Eine der Freuden, Deutschland zu besuchen, ist das Ausprobieren der deutschen Küche. Sicher, sie haben auch ihre eigenen Burgerläden (Peter Pane ist besonders fantastisch), aber andere Restaurants bieten traditionellere Gerichte an, die Sie vielleicht noch nie in den USA gesehen haben.
Einige dieser Gerichte sind so köstlich, dass Sie sie vielleicht vermissen werden, wenn Sie nach Hause kommen. Die gute Nachricht ist, dass Sie, wenn Sie in NYC leben, viele fantastische deutsche Restaurants in der Stadt zum Ausprobieren haben. Schließlich waren die Deutschen im 19. Jahrhundert tatsächlich die dominierende Einwanderergruppe in NYC, und ihr Einfluss auf die lokale Küche ist immer noch spürbar.
Wenn Sie jemals in New York City sind und nach einem großartigen deutschen Restaurant suchen, dann probieren Sie eines dieser Restaurants aus:
Heidelberg
Dies ist ein alter Favorit, da er mehr als 80 Jahre alt ist und immer noch stark ist. Es begann vor langer Zeit, als Yorkville noch Germantown hieß.
Beginnen Sie Ihren Besuch hier in Heidelberg mit einigen netten Vorspeisen, wie eingelegter Rinderzunge und Leberknödeln, zusammen mit etwas Bier, das sie in einem stiefelförmigen Glaskrug servieren.
Probieren Sie diesen Ort aus, wenn Sie Appetit haben, denn die Hauptgerichte hier sind riesig. Schauen Sie sich die gigantische im Ofen gebratene Schweinshaxe an, die als Schweinshaxe bekannt ist. Wenn Sie Lust auf deutsche Pasta haben, gehen Sie zu den Jäger Spätzle, die aus verschnörkelten frischen Nudeln bestehen, die mit einer schönen und cremigen Pilzsauce gekrönt werden.
Schallers Stube Wurstbar
Dies ist eine weitere Institution in Yorkville und gilt weithin als der beste Ort in der Stadt für deutsche Würste. Es ist seit 1937 hier und bietet seine Waren als Wurstbar an, wo die Gäste einfach zum Fenster auf dem Bürgersteig schlendern können. Aber es gibt auch ein paar Tische auf dem Bürgersteig, während Sie hinten ein gemütliches Esszimmer mit Barsch und Essen finden.
Die Speisekarte umfasst verschiedene Themen-Sandwiches, darunter New Orleans Po’ Boy, Reuben, Texas Barbecue und Chicken Club Sandwiches. Und auch die Currywurst im Laugenbrötchen sollten Sie unbedingt probieren.
Pilsener Haus & Biergarten
Hoffentlich finden Sie diesen Ort in seiner Ecke in Hoboken. Aber wenn Sie in der Nähe des Ortes sind, werden Sie es nicht verpassen. Das Restaurant ist eigentlich riesig und der Biergarten grillt draußen, auch wenn es kühl ist. Das Essen hier ist äußerst vielfältig, und sie verkaufen tatsächlich Bier meterweise.
Ja, sie haben die Schnitzel und Würste, die Sie suchen, zusammen mit einem tollen Brotpudding mit Brezeln. Sie bieten auch Truthahn-Pot-Pie und Crabcake-Schieber sowie deutsches, belgisches und sogar New-Jersey-Bier an.
Max Bratwurst und Bier
Dieser Ort ist stolz auf seine absolut riesige Auswahl an Deutschen Würsten. Einige der angebotenen Würste sind möglicherweise nirgendwo anders in der Stadt erhältlich.
Hier sind Sie richtig, wenn Sie etwas Seltenes und Neues wollen, wie scharfe Bauernbratwurst und grobe Bauernbratwurst. Probieren Sie die Geflügelbratwurst und die Kalbsbratwurst, denn sie passen alle gut zu den deutschen Bieren.
Wenn Sie etwas mehr als deutsche Würstchen wollen, holen Sie sich einen Teller mit Kartoffelpuffer. Das sind Pfannkuchen, die leichter sind als Luft, die sie mit Apfelmus servieren.
Wenn das Oktoberfest vorbeikommt und Sie in NYC sind, ist dies der richtige Ort für Sie!
Reichenbachhalle
Dieser Ort ist relativ neu, da er 2012 von einer Familie deutscher Einwanderer gegründet wurde. Er befindet sich in Midtown und ist ein großartiger Ort für Entspannung und Geselligkeit nach der Arbeit, besonders mit den langen Tischen.
Sie haben mindestens 14 deutsche Biere vom Fass, hauptsächlich Pilsner und Lager, die sie entweder in 1-Liter- oder 2-Liter-Bechern servieren. Probieren Sie die verschiedenen Würste aus, und sogar Veganer können einige davon mit Tofu genießen. Fügen Sie ein paar Hähnchenflügel und riesige Brezeln hinzu, und es ist ein wahres Festmahl.
Hofbräu Bierhaus NYC
Waren Sie bei Ihrem Deutschlandbesuch schon mal in München und haben das Hofbräuhaus probiert? Jetzt können Sie die gleiche Atmosphäre mit diesem Ort genießen, da dies eine Filiale dieses berühmten 400 Jahre alten Hauses ist. Sie bekommen ihre Biere (alle 10) von einer einzigen deutschen Brauerei, und einige sind saisonale Optionen.
Das Essen hier ist im Vergleich zu anderen deutschen Restaurants in NYC recht modern. Probieren Sie die frittierten Sauerkrautbällchen zusammen mit der Linsen-Bratwurst-Suppe. Sie können mit einem Pilzfladenbrot gehen, aber sie haben auch einen vegetarischen Burger.