Deutschland ist nicht gerade für seine Kaffeekultur bekannt – es ist eher für seine Biere und seine bierliebende Kultur bekannt, wie die große Beliebtheit des Oktoberfestes zeigt. Aber es gehört…
Der deutsche Ursprung der Donuts
Viele Leute denken, dass gefrostete Donuts oder Donuts die ultimative amerikanische Delikatesse sind, die in den USA geboren und gebraten wird. Dies ist nicht verwunderlich, da Krispy Kreme und Dunkin…
Was ist los bei Starbucks im Jahr 2020?
Wir waren alle in den Ferien beschäftigt, angefangen bei der Einhaltung der Fristen für Jahresberichte bis hin zu Treffen mit Familienmitgliedern und Freunden, die wir seit Monaten nicht mehr gesehen …
Was die U-Bahn für das Jahr des Sandwichs Bereithält
2020 wird als das Jahr des Sandwichs bezeichnet, ein Jahr, in dem Beobachter der Lebensmittelindustrie handwerklich hergestellte Brotsandwiches in den Vordergrund rücken werden. Die U-Bahn wird auf je…
Grundlagen der Molekularküche für Nichtköche
Das Wall Street Journal nannte Pujol, ein mexikanisches Restaurant des renommierten Küchenchefs Enrique Olvera, als bestes Restaurant in Mexiko-Stadt. Es genügt zu sagen, dass es sich um ein Gourmetre…
Was Milanesa und Schnitzel Gemeinsam Haben
Wenn Sie ein mexikanisches Restaurant wie Toks betreten und sich dessen Speisekarte ansehen, werden Sie wahrscheinlich denken, dass mexikanische und deutsche Küche nichts gemeinsam haben, besonders we…
Die Debatte über Knochen – und Knochenlose Flügel Vereinfacht
Wenn Sie auf Twitter aktiv sind, haben Sie wahrscheinlich schon von den Debatten über die besten Buffalo Wings gehört: Bone-In oder Hähnchenflügel ohne Knochen. Die Debatte fand nicht nur in der virtu…
Die 2020-Food-Trends von Yelp: Zustimmen oder nicht zustimmen?
Yelp, zweifellos der größte Aggregator von Restaurant-bezogenen Kundenbewertungen, hat kürzlich seinen ersten Trendbericht für 2020 veröffentlicht! Aus diesem Grund ist es am besten in der Lage, die g…
Maulwurf: Eine Einführung In das Mexikanische Nationalgericht
Wussten Sie, dass der Maulwurf eigentlich eine Sauce ist? Und dennoch wird es aus vielen Gründen als Mexikos Nationalgericht betrachtet, von der Tatsache, dass es in fast allen Teilen des Landes und j…
Für Pizza mit den Kindern auszugehen ist ein Cinch
Viele Eltern nennen ihre Kinder, vor allem die Kleinkinder und die Vorjugendigen, als kleine Monster, wenn auch aus guten Gründen liebevoll. Kinder neigen dazu, eine Handvoll zu sein, wenn sie mit pei…