Die Wörter „vegetarisch“ und „Burger King“ sind nicht zwei Dinge, die Sie normalerweise zusammen antreffen, daher überrascht das neueste Unterfangen des internationalen Fast-Food-Riesen definitiv viele Leute. Burger King ist am besten bekannt für seine flammengegrillten Rindfleischburger und ist sicherlich ein Paradies für Fleischfresser, da es einige der saftigsten Schnellservice-Hamburger bietet. Wie kommt es also, dass es Neuigkeiten darüber gibt, vegetarisch zu werden?
Wie Sie vielleicht wissen möchten, eröffnet Burger King seinen allerersten fleischfreien Standort der Welt. In diesem Sommer wird einer ihrer Geschäfte in Köln für eine begrenzte Zeit keine Fleischprodukte anbieten. Sie werden nur pflanzliches Fleisch servieren, eine aufregende Wendung für eine bekannte Fast-Food-Marke.
Vom 7. bis 11. Juni verwandelt sich die Kölner Filiale von Burger King in einen fleischfreien und vegetarischen Fastfood-Laden. Sie werden nur pflanzliche Fleischoptionen des Vegetarian Butcher servieren, einem europäischen Hersteller von Fleischalternativen, die hauptsächlich aus Soja hergestellt werden. Es wurde jedoch nicht bekannt gegeben, ob der Laden nicht alle Arten von tierischen Produkten wie Milchprodukten anbieten wird.
Was genau passiert, fragen Sie sich vielleicht? Wenn man sich die jüngste Geschichte des internationalen Fast-Food-Giganten ansieht, sollte es nicht überraschen, dass sie so etwas ausprobieren. Sie arbeiten bereits seit Jahren an pflanzlichen Menüpunkten, daher ist dieses Gimmick nicht zu drastisch.
Burger King arbeitet seit einiger Zeit mit dem Vegetarian Butcher zusammen, vor allem in Europa. Sie haben bereits mehrere pflanzliche Alternativen zu ihren regulären Speisekarten eingeführt, wie den Plant-Based Whopper, der gerade um eine neue, vollständig vegane Option aufgewertet wird, und die veganen Chicken Nuggets, die letztes Jahr auf den Markt kamen.
Mit der Eröffnung des Shops auf pflanzlicher Basis bringt Burger King Deutschland auch die neueste Ergänzung seines fleischlosen Sortiments auf den Markt, den Plant-based Long Chicken Patty. Dieser neue Artikel soll nicht nur im Plant-Based Restaurant, sondern auch in anderen Burger King-Filialen im ganzen Land hervorgehoben werden, da er die Zertifizierung der Vegan Society erhalten hat. Da diese Ergänzung alle wichtigen Fleischangebote der Marke abdeckt, ist es jetzt möglich, sich vorerst auf diese fleischfreien Optionen zu konzentrieren.
Es ist wichtig zu beachten, dass viele dieser Menüpunkte bereits als vegan gelten. Im Gegensatz zum ursprünglichen Plant-Based Whopper verwendet der neue vegane Mayonnaise. Auch die Chicken Nuggets und das Chicken Sandwich sind vegan, da die Zutaten frei von tierischen Produkten sind. Sogar die Dip-Sauce-Optionen sind vegan.
Darüber hinaus werden diese Fleischersatzprodukte nun auch getrennt von Fleischprodukten im regulären Handel zubereitet. Da der spezielle fleischlose Laden während seiner Laufzeit kein Fleisch in der Nähe haben wird, ist das, was sie servieren, jetzt viel freundlicher für diejenigen, die strenge Diätbeschränkungen haben.
Erfahren Sie mehr über Burger King Deutschland
Neben dem Betrieb eines pflanzlichen Restaurants wird Burger King in dieser Zeit auch eine Veranstaltung veranstalten, bei der die Chefs von Burger King Deutschland sowie die Leute hinter dem Vegetarischen Metzger anwesend sein werden. Sie sprechen über ein breites Spektrum – von ihren pflanzlichen Angeboten bis hin zu Branchentrends. Sie könnten sogar das Thema der Pandemie ansprechen.
