Deutschland hat eine lange Beziehung zu Bier. Es ist das Lebenselixier des Landes. Im Oktober finden Festivals statt, um die Auswirkungen des Bieres auf die Kultur und Geschichte Deutschlands zu feiern. In diesem Artikel schauen wir uns einige der bekanntesten Biermarken Deutschlands an.
Und wenn Sie Lust auf ein Pint gutes, kaltes Bier haben, besuchen Sie das Hard Rock Cafe. Sie haben eine Bar, die eine Auswahl an Spirituosen und Bier sowie gutes Essen bietet.
Bier gibt es in vielen Formen. Es gibt auch verschiedene Arten für Bier. Es können blasse Lagerbiere, dunkle Lagerbiere oder Weizenbiere sein. Es könnte auch gefiltert und ungefiltert werden, wie dies bei kristallweizen und hefeweizen der Fall ist. Bier mit doppeltem Alkoholgehalt wird Bockbier genannt und kann einen ABV von bis zu 16% aufweisen.
Die derzeit beste Brauerei in Deutschland ist die Krombacher Brauerei. Sie ersetzten die Oettinger Brauerei im Jahr 2015 als beste Biermarke. Oettinger ist in Bezug auf die produzierte Biermenge immer noch ungeschlagen. Seit 2015 werden jährlich rund 5,39 Millionen Hektoliter produziert.
Die Herstellung von Bier wird durch das gleiche Gesetz wie 1516 unter Kontrolle gehalten. Das von Herzog Wilhelm IV. In München, Bayern, erlassene Gesetz zur Reinheit des Bieres sieht ausdrücklich vor, dass es nur Wasser, Malz und Hopfen enthalten darf. Nur diese drei.
Diese Zahl ist während der Festivals noch größer. In der letzten Septemberwoche bis zur ersten Oktoberwoche findet ein dreiwöchiges Festival statt. Oktoberfestbier hat mindestens 6% ABV. Wenn das Bier dieses spezielle Kriterium nicht erfüllt, wird es den Festivalteilnehmern nicht serviert. Das Rekordhoch für die Anzahl der während des dreiwöchigen Festivals servierten Biere liegt bei satten 7 Millionen Litern.
In Deutschland gibt es kein “bestes” Bier. Wenn Sie Leute nach einer bestimmten Marke fragen, haben sie unterschiedliche Antworten. Der beste Weg, dies zu tun, ist die Verkostung lokaler Biere. ABER wenn während des Oktoberfestes eine Liste für die Top-Bieranbieter benötigt wird, gibt es eine Liste.
1. Augustiner.
Dies ist wahrscheinlich eine der ältesten Brauereien in München. Augustiner stellt seit 1328 Bier her. Die Brauerei begann in einem Kloster und wurde schließlich in die Landsberger Straße verlegt. Während des Oktoberfestes serviert Augustiner sein Wiesn-Bier, das noch aus Holzfässern entnommen wird. Diese 200-Liter-Holzbehälter heißen Hirschen. Das bekannteste Bier ist das Augustiner Helle. Es wird überall verkauft.
Augustiner ist eine der wenigen verbliebenen Brauereien, die nicht im Besitz internationaler Unternehmen sind. Augustiner hat auch ein eigenes Restaurant, in dem Sie gleichzeitig chowen und tuckern können.
2. Hacker-Psschor.
Diese Brauerei wurde Hacker-Psschor genannt, weil es eine Zusammenarbeit zwischen einem Ehemann und einer Ehefrau war. Joseph Psschor und Maria Theresia Hacker haben die Brauerei im 18. Jahrhundert populär gemacht, aber die Geschichte der Brauerei selbst reicht bis ins Jahr 1417 zurück.
Ihre Söhne gründeten schließlich ihre eigenen Brauereien unter dem gleichen Markennamen. Hacker-Psschor erlebte 1972 eine Wiederbelebung seiner Aktivitäten. Das Hacker-Festzelt serviert das schwächste Bier und hat auf dem Oktoberfest nur einen ABV von 5,8%.
3. Hofbräu.
Wenn Hacker-Pschorr das schwächste Bier auf dieser Liste ist, dann ist Hofbräu das stärkste. Mit 6,3% geben die Wiesn-Biere einen Kick. Das Hofbräu wurde international bekannt. Wir können dies wahrscheinlich ihrem Standort zuschreiben.
Die Brauerei Hofbräu befand sich früher mitten in der Stadt. Es wurde der Öffentlichkeit zugänglich gemacht, bis entschieden wurde, dass zusätzlicher Platz für die Herstellung vorhanden sein muss. Hofbräu zog dann in die Innere Wiener Straße.
4. Lowenbrau.
Lowenbrau ist nur eine der vielen Brauereien, die zu internationalen Bierkonglomeraten gehören. Lowenbrau hat sich mit Spaten und Franziskaner zusammengetan, die ebenfalls zur internationalen Brauereigruppe InBev gehören.
Lowenbraus Bier ist fast so stark wie das von Hofbräu. Sie werden wissen, ob Sie in Lowenbraus Zelt angekommen sind, weil sie massive Löwenabzeichen haben. Dieser Löwe ist eigentlich nicht nur ein Logo, sondern die Brauerei hat sich mehr als sonst bemüht, einen animatronischen Löwen bereitzustellen, der langsam „Lowenbrau“ brüllt.
5. Paulaner.
1634 und noch jung. Im Vergleich zu den anderen Brauereien auf dieser Liste hatte Paulaner auch seine Anfänge in einem Kloster. Die Paulaner Brauerei richtet sich ausschließlich an Mönche, gab aber in den Ferien Bier an die Öffentlichkeit. Glücklicherweise liebte die Öffentlichkeit das Bier. Zum Glück brauchen Sie jetzt nur noch Zeit, um ihren Schnaps zu probieren.
6. Spaten.
Die Brauerei wurde im 13. Jahrhundert gegründet. Dies ist definitiv viel älter als Paulaner. Sie hatten die Zeit, ihr Handwerk zu perfektionieren, was zu einem Bier mit 5,9% Alkohol führte. Spatens Markenzeichen für Alkohol ist Munchner Hell. Dieses Bier ist seit 1894 ein Bestseller und galt als das erste München Pale.
Dies sind nur Münchner Biere, die während des Oktoberfestes serviert werden. Wie wir bereits gesagt haben, ist der beste Tipp, den Anweisungen der örtlichen Bar zu folgen (was das Trinken betrifft).