In vielerlei Hinsicht findet sich die wahrhaft authentische Seele jeder Küche in den Food-Karts der Community. Klar, die Restaurants sind nett. Aber wenn Sie wirklich wie ein Einheimischer essen möchten, sollten Sie die über die Straßen verteilten Food-Karts probieren.
Das gilt besonders in Deutschland, wenn Sie das Land endlich besuchen. Deutsche Food-Karts (allgemein Schnellimbiss oder einfach Imbiss genannt) können Ihnen den authentischen Geschmack der deutschen Küche bringen, ohne viel Geld zu kosten. Sie eignen sich hervorragend für Snacks, und sogar die Deutschen selbst erhalten ihre Mittag- und Abendessenbestellungen gerne von einem Food-Kart.
Aber was soll man bestellen? Um Ihnen zu helfen, haben wir eine Liste mit tollen Food-Kart-Optionen zur Auswahl:
Döner Kebab
Deutschland hat so viele originelle Nationalgerichte, dass es seltsam erscheint, diese Liste mit Lebensmitteln zu beginnen, die aus der Türkei stammen. Der Döner kam tatsächlich mit den Millionen Türkischer Einwanderer, die um 1900 nach Deutschland kamen.
Aber Döner in Deutschland ist wie Curry in England – er ist überall. Es wird wahrscheinlich eines der ersten deutschen Lebensmittel sein, das Sie probieren werden, sobald Sie eine deutsche Großstadt betreten. Es ist so allgegenwärtig, dass es an fast jeder Straßenecke einen Döner-Kebab-Laden gibt. Jedes Mal, wenn Sie die Straßen entlang laufen und hungrig sind, schauen Sie sich einfach um und Sie werden wahrscheinlich einen Döner-Kebab-Verkäufer in Ihrer Nähe finden.
Döner Kebab ist im Grunde Fladenbrot mit vielen Arten von herzhaftem Fleisch und Salaten zur Auswahl. Es ist eine Mischung aus Ost und West, denn die deutschen Versionen enthalten auch eine Art Soße (wählen Sie die Soße aus, die Sie mögen), die den Geschmack des Essens verstärkt.
Currywurst
Dieses Gericht entstand eigentlich nach dem Zweiten Weltkrieg, als Teile Deutschlands von alliierten Soldaten besetzt wurden. Der Legende nach kam Herta Heuwer, eine bescheidene Schnellimbiss-Verkäuferin, auf das Rezept, nachdem sie das Currypulver von (wer sonst?) britischen Truppen beschafft hatte. Sie fügte der lokalen Bratwurst das Currypulver und etwas Ketchup hinzu und die Currywurst war geboren.
Die moderne Currywurst beginnt mit Bratwurst, die vor dem Frittieren gedämpft wird. Es wird dann in mehrere Stücke geschnitten und dann großzügig mit Tomatensauce mit Curry gemischt. Die Mischung aus Ketchup und Currypulver ist ein übliches Topping, aber viele Orte bieten ihre eigenen einzigartigen Currysaucen an.
Dies wird oft in einem Einweg-Pappteller zusammen mit einer Plastikgabel verkauft, damit Sie es beim Gehen essen können. Es ist auch toll mit ein paar Pommes Frites als Beilage.
Bratkartoffeln
Das sind nur Bratkartoffeln, aber es sind wirklich nicht nur gewöhnliche Bratkartoffeln. Sie finden dies in Food-Karts, die eine große gusseiserne Pfanne haben, in der der Verkäufer die Bratkartoffeln mit Zwiebeln brät. In einigen Versionen wird es auch mit einer Specksorte namens Spek gebraten.
Die besten Bratkartoffeln sind, wenn die Kartoffeln außen knusprig, aber innen weich und zart sind. Wie Pommes Frites können Sie diese Bratkartoffeln einfach mit Ketchup genießen. Aber Sie können Knoblauchsauce oder sogar Quark (eine Art deutscher Weichkäse) hinzufügen. Andere Food-Karts bieten auch die Bratkartoffeln mit gebratenen ganzen Pilzen an.
Brezeln
Im Ernst, Sie können die Brezeln nicht vermeiden, wenn Sie jemals in Deutschland sind. Sie sind fast überall. Sie finden sie auf Festivals sowie in jeder Bäckerei und jedem Lebensmittelgeschäft des Landes. Sie finden sie sogar an Tankstellen.
Während die Brezeln für sich genommen gut sind, können Sie Food-Karts finden, die die Brezeln für ihre Sandwiches verwenden. Während die einfache Butterbrezel schön ist, entscheiden sich andere für die Salami. Sie sollten auch die klebrige (und leckere) Schinken-Käse-Brezel probieren.
Schneeball
Dies sind Gebäckbällchen aus Mürbeteig, die jedoch in verschiedenen Farben verkauft werden. Das liegt daran, dass der Schneeball mit vielen verschiedenen Gefälligkeiten und Dekorationen hergestellt werden kann. Stellen Sie sich sie wie kleine, runde Donuts vor, und wer mag keine Donuts?
Es gab tatsächlich eine Zeit, in der der Schneeball als besonders genug galt, dass er nur zu großen Anlässen wie Hochzeiten serviert wurde. Aber sie sind jetzt überall, in Cafés, Bäckereien und verschiedenen Food-Karts. Sie sind großartige Snacks, die Sie unterwegs essen können, und Sie können sie beim Sightseeing knabbern.
Glühwein
Der Name bedeutet “Glühwein”, und Sie finden dieses Getränk auf jedem Weihnachtsmarkt des Landes. Dies ist gewürzter Rotwein, der heiß serviert wird, der sich hervorragend für kühle Weihnachtstage eignet. Die Gewürze können Ihnen je nach Verkäufer eine breite Palette von Geschmacksrichtungen bieten.
Da es sich um Wein handelt, handelt es sich in der Regel um ein alkoholisches Getränk. Sie können ihm sogar etwas Brandy oder Rum hinzufügen, um ihm einen zusätzlichen Kick zu verleihen. Es kann aber auch als alkoholfreies Getränk serviert werden. Kaufen Sie es an einem Ständer und es wird in einem kitschigen Weihnachtsbecher verkauft, damit Sie unterwegs trinken können!