Es ist für viele eine akzeptierte Tatsache, dass es wirklich niemanden (oder zumindest niemanden bei gesundem Verstand) gibt, der den Geschmack von Donuts wirklich hasst. Sie sind großartige Hausmannskost und eignen sich sowohl als Frühstück als auch als Nachmittagssnack. Als wir in Deutschland waren und Heimweh hatten, haben wir uns einfach einen Dunkin‘ Donuts gesucht und ein paar Donuts und Kaffee genossen.
Aber wie sich herausstellt, gibt es in Deutschland jede Menge Desserts und Backwaren, die es mit dem mächtigen Krapfen aufnehmen können. Wenn Sie in Deutschland in der Stimmung für einen Kaffee sind, dann versuchen Sie, Ihren Java mit den folgenden Leckereien abzustimmen:
Stollen
Auf den ersten Blick ist dies nur Ihr einfaches Weihnachtsbrot, das mit kandierten Früchten und Nüssen gespickt ist. aber das ist nicht wirklich das Ende der Geschichte. Es gibt viele Versionen von Stollen, und einige von ihnen sind einfach fantastisch. Sie können alles ausprobieren, was Ihnen gefällt. In unserem Fall hat uns der Mandel-Marzipan-Stollen sehr gut gefallen, der gut zur obersten Schicht Puderzucker passte.
Deshalb ist es im ganzen Land so beliebt. An einigen Orten wie Dresden gibt es sogar ein jährliches Stollenfest im Dezember. Dies ist eine Option, die auch Donut-Fans zu schätzen wissen.
Mandelhörnchen
Der Name dieses Gebäcks bezieht sich auf seine Form wie ein Hufeisen. Aber nicht nur das Design ist interessant. Es ist auch der Geschmack. Schließlich werden diese Gebäckstücke mit Mandelblättchen überzogen und anschließend in Schokolade getaucht.
Und sie haben auch ein Marzipanzentrum. Es ist auch überraschend zäh, da wir erwartet hatten, dass es knusprig ist. Wir haben darüber nachgedacht, wie der Name doch Mandelbrot ähnelt.
Das Essen dieses Gebäcks wird nicht lange dauern, da es einfach so gut ist. Es ist überraschend, wenn Sie es schaffen, dass es ganze 2 Minuten dauert!
Krapfen
Diese müssen wirklich auf einer Liste deutscher Donut-Alternativen stehen, da sie auch Berliner Donuts genannt werden. Oder zumindest werden sie in anderen Ländern so genannt. Sie ähneln in gewisser Weise einem typischen Jelly Donut, aber Sie können den Unterschied auch beim Essen feststellen.
Im Grunde sind es Hefegebäcke, die dann mit Marmelade gefüllt werden. Dann werden sie in Öl gebraten und dann mit etwas Puderzucker bestreut. Es ist großartig mit Ihrem starken Kaffee zum Frühstück oder für einen Snack am Nachmittag.
Franzbrötchen
Gehören Sie zu den Menschen, die in den USA in ein Einkaufszentrum gehen und dann dem verführerischen Duft der Zimtschnecken im Cinnabon-Laden nicht widerstehen können? Wenn Sie sich jemals in Hamburg, Deutschland, wiederfinden, werden Sie die Franzbrötchen zu schätzen wissen.
Es stammt ursprünglich aus Hamburg (das ist in Norddeutschland), wird aber in vielen Bäckereien in ganz Deutschland serviert. Sie können es zum Frühstück mit Ihrem Morgenkaffee bekommen oder es als Nachmittagsjause (am besten auch mit Kaffee) genießen.
Dies ist die deutsche Version des klassischen Rezepts für Zimtschnecken. Sie haben dieses leichte und teigige süße Brötchen, und wie Ihr typisches Zimtbrötchen ist es auch mit Zimt und Zucker beladen. Es ist nur so, dass die Form sehr unterschiedlich und völlig einzigartig ist.
Die gute Nachricht ist, dass Sie viele Franzbrötchen-Rezepte online finden können, und sie sind im Allgemeinen recht einfach zuzubereiten. Wenn Sie wieder zu Hause in den USA sind, können Sie einfach Ihr eigenes Franzbrötchen machen, um Sie an die guten Zeiten zu erinnern, die Sie in Deutschland hatten.
Apfelstrudel
Dies ist ein traditioneller Wiener Strudel, aber er ist auch in Deutschland und besonders in Bayern beliebt. Einige der Einheimischen gaben sogar zu, dass dies eher ein Teil der deutschen als der Wiener Küche ist.
Bäcker stellen Apfelstrudel her, indem sie süße Apfelfüllung verwenden, um ein Schichtgebäck zu füllen. Diese Füllung besteht aus einigen geriebenen Kochäpfeln (normalerweise Winesap-Äpfeln) zusammen mit Zimt, Zucker und Semmelbröseln. Es wird in einem Ofen gebacken und traditionell in warmen Scheiben serviert und mit Puderzucker bestreut. In einigen Fällen kann es mit Schlagsahne und Vanillesauce belegt werden.
Das ist wirklich fantastisch mit Kaffee, da die zuckersüße Süße den starken Kaffee, den Sie trinken, ergänzt.
Schwarzwälder Kirschtorte
Wenn Sie das schwer auszusprechen (oder zu buchstabieren) finden, fragen Sie einfach nach ihrer Schwarzwälder Kirschtorte. Es ist ein leckeres Dessert und ein perfekter Begleiter zu starkem, schwarzem Kaffee. Sie brauchen nicht einmal Zucker in Ihrem Kaffee, da dieser Kuchen einen intensiven schokoladigen Geschmack hat. Es wird oft mit Schokoladenraspeln, Schlagsahne, frischen Kirschen und Kirsch (Kirschlikör) obendrauf gemacht. Mit den 3 guten Schichten dieses Kuchens reicht ein einfacher Kaffee vollkommen aus.
Dieser Kuchen sieht zwar beeindruckend und etwas kompliziert aus, ist aber eigentlich gar nicht so schwer zu Hause zuzubereiten.
Sie können es selbst machen und müssen es nicht einmal mit Ihren deutschen Freunden teilen, wenn sie zu Besuch sind. Es ist nicht verwunderlich, wenn Sie dies nur für sich selbst wollen!
