Hier ist ein einfacher Tipp, wenn Sie sich mit der Kultur des Landes, das Sie besuchen, vertraut machen möchten. Sie müssen nicht beim örtlichen McDonald’s vorbeischauen, da Sie Ihren Big Mac in den USA zurückbekommen können. Sie müssen sich nicht einmal ein hochklassiges hochnäsiges Restaurant leisten.
Stattdessen probiert man das Street Food. Dies ist das Essen, das praktisch jeder Einheimische mag (oder zumindest ein paar Mal probiert hat). Sobald Sie das Straßenessen probiert haben, können Sie einen klareren Einblick in die Menschen in diesem Land bekommen.
Und wenn Sie in Deutschland sind, müssen Sie diese Street Foods einfach probieren. Zumindest sollten Sie sie ausprobieren, da Sie sie zu Hause möglicherweise nicht finden können!
Currywurst
Dies ist wohl der beliebteste Streetfood-Snack in Deutschland. Es beginnt mit einer Wurst (normalerweise Bratwurst), die zuerst gekocht wird, bevor sie gebraten wird. Dann wird es mit einer reichhaltigen und glatten Tomatensauce bedeckt, die mit Curry gewürzt ist. Diese Sauce ist wie Soße, und einige sagen, dass sie hier tatsächlich die wichtigste Zutat ist.
Es wird dann mit einem Kaiserbrötchen oder ein paar Pommes Frites an der Seite serviert, und Sie können es genießen!
Leberkässemmel
Dies ist ein klassisches österreichisches und bayerisches Sandwich. Sie haben ein halbiertes Brötchen namens Semmel und darin eine dicke Scheibe Hackfleisch, das zu einem Hackbraten gebacken wurde. Normalerweise würden Sie etwas Senf und Essiggurken hinzufügen, und Sie sind fertig. Aber einige Versionen haben Ketchup und an einigen Stellen fügen sie auch verschiedene Gemüse hinzu.
In Österreich ist dies ein ziemlich beliebtes Straßenessen, und Sie können viele Straßenkioske finden, die es servieren. Aber in Bayern findet man das locker in den Biergärten. Wir vertrauen darauf, dass Sie wissen, wie Sie diese Orte finden!
Kartoffelpuffer
Im Grunde ist das die deutsche Variante des Kartoffelpuffers. Sie beginnen mit dem dicken Teig zusammen mit geriebenen rohen Kartoffeln, Eiern und Mehl. Sie werden dann zu flachen runden Scheiben geformt, die dann in der Pfanne gebraten werden, bis Sie knusprige und goldene Pfannkuchen haben.
Sie können es sich servieren lassen, wenn Sie das Haus eines Freundes in Deutschland besuchen, und Sie finden es auf den Speisekarten vieler Restaurants. Es ist auch ein beliebter Streetfood-Snack.
Dies kann sowohl als Snack als auch als Hauptgericht funktionieren und wird normalerweise von saurer Sahne, Obstkonserven oder cremiger Apfelsauce begleitet. In einigen Restaurants eignet es sich auch als schöne Beilage zu Würstchen, Grillfleisch und Eintöpfen.
Frikadeller
Dies sind eigentlich kleine dänische Fleischbällchen, die aus Schweinehackfleisch und manchmal mit Kalbshackfleisch zubereitet werden. Es ist seit 200 Jahren ein beliebtes Gericht in Dänemark, und die Einheimischen genießen es das ganze Jahr über. Am Wochenende ist es sehr beliebt.
Aber der Begriff Frikadelle ist eigentlich deutsch und auch in Deutschland sind diese Frikadellen beliebt. Tatsächlich gibt es in ganz Skandinavien und auch in Polen viele Straßenkioske, an denen Frikadellen verkauft werden.
Normalerweise werden diese Fleischbällchen mit Salzkartoffeln und traditioneller dänischer brauner Sauce als Beilage serviert. Probieren Sie es aus und Sie werden verstehen, warum so viele Leute es mögen.
Bayerische Breze
Das ist eine traditionelle bayerische Brezel und ein fester Bestandteil der bayerischen Brotzeitkultur. Sie ist so geformt, dass sie zwei zum Gebet gefalteten Armen ähnelt, obwohl die Brezel in vielen verschiedenen Größen und Versionen erhältlich ist. Die Kruste ist im Allgemeinen dünn, glänzend und dunkelbraun und weist nach dem Backen eine rissige Oberfläche auf. Normalerweise wird es mit einer Prise grobem Salz gekrönt.
Andererseits ist der Teig zart und saftig und hat eine helle Farbe. Im Gegensatz zu schwäbischen Brezeln sind diese bayerischen Brezeln dicker und werden auch nicht in der Mitte längs geschnitten. Es ist wirklich köstlich, wenn es mit Butter bestrichen oder mit etwas Käse kombiniert wird.