In Deutschland werden Sie feststellen, dass es egal in welche Stadt oder Stadt Sie gehen, es gibt eine endlose Menge an Keksen, Gebäck, Würstchen und anderen leckeren Snacks. Hier ist unsere Liste beliebter Leckereien, die die deutsche Küche und Kultur genau repräsentieren.
1. Brezel (Brezel)
Die Brezel ist bei vielen Großveranstaltungen in Deutschland, einschließlich Oktoberfest, Weihnachten und Neujahr, obliquiquient. Es gibt die harte Krustenbrezel sowie die weiche und saftige Variante. Traditionell werden Brezeln mit Salz bestäubt, aber heutzutage gibt es Brezeln, die mit Käse, Butter oder Nüssen aromatisiert oder gemischt sind.
2. Zwiebelkuchen
Um den Herbst zu feiern, bereiten die Deutschen den Zwiebelkuchen zu. Es ist ein Kuchen, der wie ein Kuchen aussieht und aus karamellisierten Zwiebeln, geräuchertem Speck, cremigem Ei und Sauerrahmfüllung besteht. Es wird oft in einer runden tiefen Pfanne gebacken und mit Wein gepaart.
3. Kartoffelpuffer (Kartoffelpuffer)
Dieser ikonische deutsche Snack ist ein Favorit von Kartoffelliebhabern und Sie können ihn auf lokalen Straßenmärkten, Restaurants und gehobenen Restaurants finden. Diese herzhaften Pfannkuchen sind auch eine der am häufigsten verwendeten Beilagen des Landes und können zu Eintöpfen, Würstchen und Fleischgerichten serviert werden.
4. Quarkbällchen (Quarkbällchen)
Die Quarkbällchen sind frittierte Käsebällchen, die außen ausgesprochen knusprig und innen fluffig sind. Sie werden zu Großveranstaltungen wie Weihnachten und Fasching serviert. Aus Quark, Mehl, Zucker und Eiern werden diese luftigen Donuts mit Puder- oder Zimtzucker bestäubt.
5. Leberkäse
Den Leberkäse gibt es seit 200 Jahren. Dieses in Bayern entstandene Traditionsgericht verwendet als Hauptzutat Rind- und Schweinefleisch. Der Hackbraten ist außen knusprig, aber innen saftig und fleischig. Es wird mit deutschem Brot oder Brötchen gepaart, obwohl einige es auch mit Pommes oder Kartoffelsalat essen.
6. Currywurst (Wurst mit Currysauce)
Currywurst ist ein fester Bestandteil des kulinarischen Erbes Deutschlands. Es besteht aus nur zwei Hauptkomponenten: deutscher Wurst und einer reichhaltigen Currysauce auf Tomatenbasis, gefüllt mit Gewürzen. Einfach zu Grill- oder Bratwurst mischen und fertig.
7. Weißwurst
Die Weißwurst ist eine der seltsamsten Bratwürste überhaupt. Sie sind grauweiß gefärbt und bestehen aus fein gehacktem Kalbfleisch und Speck. Dieser bayerische Klassiker wird gerne mit süßem Senf, Brezn und Weißbier gepaart. Längs aufschneiden und das Fleisch von der Haut lösen.
8. Lebkuchen (Lebkuchen)
Lebkuchen ist ein Dessert, das häufig in Weihnachtsfeiern serviert wird. Es gibt es seit dem 13. Jahrhundert und es gibt es in einer Reihe von Texturen und Geschmacksrichtungen. Manche sind süß, andere scharf. Manche sind hart, andere weich. Lebkuchen ist auch voll mit kandierten Früchten, Gewürzen und Nüssen.
9. Butterkuchen (Butterkuchen)
Manchmal wird der Butterkuchen auch als „Trauerkuchen“ bezeichnet, weil er oft bei Beerdigungen serviert wird. Aber das bedeutet nicht, dass Sie diesen Kuchen nicht zu anderen, weniger düsteren Anlässen haben können. Dieser Kuchen funktioniert gut mit gehackten Mandeln.
10. Paprikachips
Paprika ist ein unverzichtbares Gewürz in deutschen Gerichten. Es ist so beliebt, dass sie sogar Paprika-Chips sind einfach die besten Chips in Deutschland. Dieser Snack vereint die Würze und milde Schärfe amerikanischer BBQ-Chips mit der Süße von Paprika.
11. Gummibärchen (Haribo Gummibärchen)
Diese weltberühmte Süßigkeit ist in Deutschland und auf der ganzen Welt sehr beliebt. Bei Partys, Versammlungen und Abendessen stehen die Gummibärchen oft auf dem Tisch. Diese gibt es im Supermarkt zu kaufen oder auch selber zu machen.
12. Schokolade (Schokolade)
Es gibt verschiedene deutsche Schokoladenmarken, die auf der ganzen Welt beliebt sind, wie Ritter Sport, Milka, Kinder und Merci. Deutsche Schokolade hat einen hohen Kakaogehalt, einen hohen Fettgehalt und einen niedrigen Zuckergehalt, was sie reicher und nuancierter macht.
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