Jedes Land oder jeder Ort hat eine Essens-Eigenart oder sogar eine Besessenheit. Es ist ein lustiges kleines Detail, über das man lernen kann, und es kann sehr amüsant sein, es zu erleben. Besucher, die sich dieser Eigenart nicht bewusst sind, können jedoch überrascht sein, daher ist es immer am besten, sie nach Möglichkeit im Voraus kennenzulernen.
Für diejenigen, die demnächst Deutschland besuchen, ist die größte Essens-Eigenart, die Sie kennen sollten, ihre Liebe zum weißen Spargel. Liebevoll als „Spargel“ bezeichnet, haben die Deutschen sogar eine mit Spannung erwartete Saison für dieses Gemüse namens Spargelzeit, die im ganzen Land gefeiert wird.
Was ist Spargel?
Weißer Spargel, auch Bleichspargel oder gebleichter Spargel genannt, ist eine Spargelsorte, die eine weiße Farbe und einen größeren Umfang hat. In Deutschland ist er praktisch eine Delikatesse, denn die Bevölkerung freut sich auf seine Ernte.
Abgesehen vom Aussehen unterscheidet sich weißer Spargel in Anbau und Geschmack von grünem Spargel. Es hat einen sehr delikaten und subtilen Geschmack, was erklärt, warum es so einfach zu genießen ist. Es ist kalorienarm und hat auch eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, was es für die Menschen noch attraktiver macht, es zu essen.
Es sieht nicht gerade appetitlich aus, da die Farbe langweilig und überhaupt nicht auffällig ist. Aber wenn Sie einmal von diesem Gemüse beißen, besonders wenn es richtig zubereitet ist, werden Sie sicher süchtig. Der Spitzname „weißes Gold“ ist auf jeden Fall berechtigt und Sie werden verstehen, warum die Deutschen bereit sind, dafür einen hübschen Cent zu zahlen.
Spargelzeit
Wie bereits erwähnt, ist Spargelzeit die von den Deutschen stark zelebrierte weiße Spargelzeit. Es findet im Frühling statt, normalerweise etwa Mitte April bis Ende Juni, was auch die Erntezeit für weißen Spargel ist. Genau aus diesem Grund wird der Frühling im Land durch den weißen Spargel symbolisiert.
Trotz seiner Popularität bevorzugen viele die klassische Art, weißen Spargel zuzubereiten – indem sie in Brühe gekocht und mit einer Decke aus geschmolzener Butter mit Kartoffelpüree und einigen Scheiben Rohschinken serviert werden. Es gibt andere Rezepte für dieses beliebte Gemüse, aber dies ist die traditionelle Methode, die jeder ausprobieren muss.
Denken Sie jedoch nicht, dass es keine Abwechslung gibt. Restaurants erstellen zu dieser Jahreszeit in der Regel ein spezielles Menü, nur um weiße Spargelgerichte anzubieten. Wenn Sie also mehr Möglichkeiten haben, dieses Gemüse zu genießen, können Sie dies auf jeden Fall tun.
McDonald’s Spargel Burger
Wie heißt es so schön, wenn man in Deutschland ist, feiert man wie die Deutschen, oder? Um an der Spargelzeit teilzunehmen, bietet McDonald’s mit seinem Spargel Burger nun eine weitere Möglichkeit, weißen Spargel zu verzehren.
Exklusiv in Deutschland erhältlich, bietet dieses Gericht neben einem klassischen Burger auch weißen Spargel mit Sauce Hollandaise und Speck. Dies ist das erste Mal, dass McDonald’s dieses Gericht anbietet und es wird in ausgewählten Geschäften im ganzen Land erhältlich sein.
Es gibt gemischte Reaktionen auf den Spargel Burger, wobei einige von dieser neuen Version ihres klassischen Favoriten nicht allzu begeistert sind, während andere von der neuen Art, das geliebte Gemüse zu konsumieren, begeistert sind. Es könnte alles darauf hinauslaufen, wie bereit man sein kann, mit einem traditionellen Gericht zu experimentieren.