Street Food in Deutschland ist kein neues Konzept, da die Deutschen seit jeher auf der Straße essen. Es ist nur so, dass der Stil in der Region in den letzten zehn Jahren aus der Mode gekommen ist, sodass er nicht so beliebt oder weithin bekannt ist wie in anderen Ländern. Street Food ist für Deutsche geeignet, sodass das Comeback von Street Food nicht unvermeidlich ist.
Da Street Food derzeit in vielen Teilen der Welt im Trend liegt und die Food Trucks und Festivals in letzter Zeit viel Aufmerksamkeit erhalten, beginnt sich auch die Street Food-Kultur in Deutschland wieder zu formen. Wenn Sie daran interessiert sind, einen Bissen von der Wiederbelebung zu nehmen, finden Sie hier einige der Lebensmittel, die Sie auf der Straße erwarten können.
Bretzel
Von vielen als Bayerns größter Beitrag zur kulinarischen Welt angesehen, sind Brezeln oder Brezeln, wie sie in anderen Teilen weithin bekannt sind, auch in Deutschland ein sehr beliebtes Lebensmittel. Es ist ein großartiger Beweis für den Essstil des Landes, der unterwegs ist. Sie sind in fast jedem Snackgeschäft und jeder Bäckerei in ganz Deutschland und sogar in Ketten wie Starbucks leicht zu finden.
Flammkuchen
Flammkuchen, auch als deutsche Pizza bekannt, ist wie eine Pizza mit dünner Kruste, die normalerweise mit weißem Käse oder Sahne, Zwiebeln und Speck belegt wird. Es ist eines der beliebtesten Gerichte in der deutsch-französischen Grenzregion und hat eine interessante Geschichte, da es ursprünglich zum Testen der Ofentemperatur hergestellt wurde.
Schnitzel
Schnitzel ist gebratenes paniertes Fleisch. Bei Wiener Schnitzel kann es aus Hühnchen, Schweinefleisch oder sogar Kalbfleisch hergestellt werden. Es wird normalerweise mit Preiselbeermarmelade und Zitronenschnitzen sowie Pommes Frites, Kartoffelsalat oder Petersilienkartoffeln serviert.
Kartoffelpuffer
Der Kartoffelpuffer oder der deutsche Kartoffelpuffer ist nicht unbedingt landesweit einzigartig, aber es ist immer noch erwähnenswert, dass er zufriedenstellend knusprig ist. Im Gegensatz zu den Versionen anderer Länder verwendet der Kartoffelpuffer jedoch Ei oder Apfelmus als verbindliche Zutat.
Leberkäse
Als Käse-Spezialität aus den südlichen Regionen Deutschlands und einigen Teilen der Schweiz gilt der Leberkäse als Hackbratengericht aus Corned Beef, Schweinefleisch und Speck, das fein gemahlen und gemischt und dann gebacken wird, um ein Laibbrot-Erscheinungsbild zu erzielen – komplett mit einem knusprigen braune Kruste. Es galt einst als Essen des bayerischen Königshauses, was es umso interessanter machte, es zu genießen.
Bratwurst
Ohne die Bratwurst ist keine Zusammenfassung der besten deutschen Streetfood-Artikel vollständig. Diese Wurst ist so ziemlich die Definition der deutschen Küche in anderen Teilen der Welt, daher verdient sie definitiv einen Platz auf solchen Listen.
Vielseitig und voller Geschmack, perfekt für Snacks oder Mahlzeiten neben einigen leckeren Seiten. Dieses Gericht ist in Deutschland weit verbreitet und wurde sogar von McDonald’s für einige Zeit in die lokale Speisekarte aufgenommen.
