Obwohl diese Liste keineswegs vollst\u00e4ndig ist, sollte sie einige der leckersten Backwaren umfassen, die Europa zu bieten hat.<\/p>\n
W\u00e4hrend sein wahrer Ursprung umstritten sein mag, sind die butterartigen und flockigen Schichten dieser franz\u00f6sischen Delikatesse nicht zu leugnen. Es ist ein k\u00f6stliches Geb\u00e4ck, das Sie in einem charmanten Stra\u00dfencaf\u00e9 oder sogar beim Pendeln genie\u00dfen k\u00f6nnen. F\u00fcr einen authentischen Geschmack<\/a> besuchen Sie Stohrer, die \u00e4lteste Konditorei von Paris, die f\u00fcr ihre k\u00f6stlichen Croissants bekannt ist.<\/p>\n Das Pastel de Bel\u00e9m gibt es nur in Lissabon. Diese Vanillepudding-T\u00f6rtchen wurden urspr\u00fcnglich von den M\u00f6nchen von Mosteiro dos Jer\u00f3nimos kreiert und sind eine himmlische Kombination aus knusprigem Geb\u00e4ck und cremiger F\u00fcllung<\/a>. W\u00e4hrend \u201ePastel de Bel\u00e9m\u201c einzigartig f\u00fcr das Rezept des Klosters ist, gibt es in Portugal eine F\u00fclle \u00e4hnlicher Puddingt\u00f6rtchen, die \u201ePastell de Nata\u201c genannt werden. Begeben Sie sich auf eine \u201eNata-Tour\u201c durch Lissabon, um die subtilen Variationen zu entdecken und sich den Aromen<\/a> dieses beliebten Leckerbissens hinzugeben.<\/p>\n Churros haben eine faszinierende und umstrittene Geschichte und sind zu einem festen Bestandteil der spanischen K\u00fcche<\/a> geworden. Diese K\u00f6stlichkeiten aus frittiertem Teig gibt es in verschiedenen Formen und Gr\u00f6\u00dfen, und die Spanier genie\u00dfen sie normalerweise zum Fr\u00fchst\u00fcck<\/a>, getaucht in reichhaltige, samtige Schokolade. \u00dcberall in Spanien und Portugal finden Sie Churro-St\u00e4nde, die warme und s\u00e4ttigende Leckereien anbieten<\/a>, die Ihren Gaumen mit Sicherheit erfreuen werden.<\/p>\n Der aus Rothenburg ob der Tauber in Deutschland stammende Schneeball ist ein einzigartiges Geb\u00e4ck, das in mehreren deutschen St\u00e4dten, insbesondere in Lokalen wie dem Caf\u00e9 Extrablatt<\/a> und Konditoreien, an Popularit\u00e4t gewonnen hat. Urspr\u00fcnglich f\u00fcr besondere Anl\u00e4sse reserviert, besteht dieser k\u00f6stliche Leckerbissen aus M\u00fcrbeteigstreifen<\/a>, die zu einer Kugel geformt und goldbraun frittiert werden. W\u00e4hrend das traditionelle Rezept<\/a> eine gro\u00dfz\u00fcgige Best\u00e4ubung mit Puderzucker erfordert, haben moderne B\u00e4cker ihre kreativen Wendungen hinzugef\u00fcgt und bieten eine Reihe herzhafter und s\u00fc\u00dfer Geschmacksrichtungen. Wenn Sie in Heidelberg sind, sollten Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, den Diller Schneeballentraume zu besuchen<\/a>, der f\u00fcr seine beeindruckende Auswahl an Schneeballen bekannt ist.<\/p>\n Der Bombolone, ein mit Hefegelee gef\u00fcllter Donut<\/a>, ist kein durchschnittliches Konfekt. Man geht davon aus, dass diese runden Leckereien ihren Ursprung in \u00d6sterreich w\u00e4hrend seiner Herrschaft \u00fcber Teile Italiens<\/a> haben und von oben gef\u00fcllt werden. Bomboloni sind in der Toskana und dar\u00fcber hinaus beliebt<\/a> und gibt es in verschiedenen Texturen und F\u00fcllungen. Von Vanilleso\u00dfe bis hin zu Marmelade und Sahne<\/a> bietet jeder Bissen eine k\u00f6stliche Geschmacksexplosion. Begeben Sie sich auf eine k\u00f6stliche Reise durch Italien<\/a> und genie\u00dfen Sie verschiedene Interpretationen dieser Geschmacksbombe.<\/p>\n Loukoumades, kleine knusprige Freudenwolken, haben eine Geschichte, die bis ins antike Griechenland zur\u00fcckreicht. Traditionell als \u201eHonigmarken\u201c bekannt, wurden sie den Gewinnern der Olympischen Spiele verliehen. Diese Teigkugeln oder -ringe werden goldbraun frittiert<\/a> und dann in Honig oder Zuckersirup mit Rosenwasser getr\u00e4nkt. In ganz Griechenland locken B\u00e4ckereien und Stra\u00dfenverk\u00e4ufer Passanten mit frisch zubereiteten Loukoumades<\/a>. In Athen verspricht ein Besuch im Krinos einen Teller dieser s\u00fcchtig machenden Leckereien<\/a>, die man am besten hei\u00df genie\u00dft.<\/p>\n Die sizilianischen Cannoli haben eine unterhaltsame und geheimnisvolle Geschichte, die Konditorliebhaber seit jeher in ihren Bann zieht. Ob es sich um die Kreation eines Harems handelte<\/a>, der einem maurischen Sultan gefiel, oder um die Nonnen eines Klosters, die mit Ricotta-Frischk\u00e4se gef\u00fcllten zylindrischen R\u00f6hrchen haben den Test der Zeit bestanden. Um die authentischen sizilianischen Cannoli zu genie\u00dfen, besuchen Sie die Insel selbst, wo Sie zahlreiche lokale<\/a> Konditoreien finden, die stolz die Bezeichnung \u201ePAT\u201c (prodotto agroalimentare tradizionale) tragen.<\/p>\n Eine halbst\u00fcndige Fahrt von Lissabon nach Sintra f\u00fchrt Sie zum Geburtsort der Travesseiros, auf Portugiesisch \u201eKissen\u201c. Dieses k\u00f6stliche Geb\u00e4ck besteht<\/a> aus knusprigen Bl\u00e4tterteigschichten, gef\u00fcllt mit s\u00fc\u00dfer Mandel- und Eiercreme, gekr\u00f6nt von einer Prise Zucker. W\u00e4hrend es in anderen portugiesischen St\u00e4dten Travesseiros gibt, bestehen die Einheimischen darauf, dass die aus Sintra die originellsten und besten seien. Casa Piriquita, eine renommierte B\u00e4ckerei<\/a>, die seit 1862 den Hei\u00dfhunger auf S\u00fc\u00dfes stillt, ist ein Muss, um diese himmlischen Leckereien zu genie\u00dfen.<\/p>\n Baklava ist ein Geb\u00e4ck unterschiedlicher Herkunft<\/a>, das vermutlich in der T\u00fcrkei erfunden und dann im gesamten Mittelmeerraum verbreitet wurde. D\u00fcnne Schichten Phyllo-Teig werden gro\u00dfz\u00fcgig mit Butter, N\u00fcssen, Zucker und Gew\u00fcrzen \u00fcberzogen, goldbraun gebacken und in Sirup<\/a> getr\u00e4nkt. Variationen von Baklava gibt es in der T\u00fcrkei, Griechenland, dem Libanon und anderen L\u00e4ndern der Region<\/a>. Um den authentischen Geschmack dieser Delikatesse zu erleben, suchen Sie kleine lokale Lokale wie das Old Greek House Restaurant<\/a> and Hotel etwas au\u00dferhalb von Kappadokien in der T\u00fcrkei auf.<\/p>\n Wien, bekannt f\u00fcr seine Kaffeehauskultur, bietet zahlreiche M\u00f6glichkeiten, exquisite Kuchen<\/a> und Mehlspeisen zu genie\u00dfen. Unter den bekannten \u00f6sterreichischen K\u00f6stlichkeiten wie der Sachertorte und dem Kaiserschmarren sollten Sie sich das Marillenkn\u00f6edel nicht entgehen lassen<\/a>. Diese k\u00f6stlichen Kn\u00f6del sind mit Aprikosenmarmelade gef\u00fcllt und mit Zucker<\/a> garniert. Sie pr\u00e4sentieren die s\u00fc\u00dfen und saftigen Aprikosen der Region, die urspr\u00fcnglich aus China stammen. Machen Sie einen Spaziergang durch Wiens Stra\u00dfen und entdecken Sie die gem\u00fctlichen Caf\u00e9s, in denen Sie diese beliebten lokalen Spezialit\u00e4ten genie\u00dfen k\u00f6nnen<\/a>.<\/p>\n Zu guter Letzt kommen wir zu den zarten und typisch franz\u00f6sischen Macarons<\/a>. Der genaue Ursprung dieser luftig-leichten Kekse im Baiser-Stil bleibt im Dunkeln. Ganz gleich, ob sie von arabischen Truppen eingef\u00fchrt oder von karmelitischen Nonnen erfunden wurden, die w\u00e4hrend der Franz\u00f6sischen Revolution Zuflucht suchten, eines ist sicher: Macarons sind ein beliebtes franz\u00f6sisches Geb\u00e4ck<\/a>. Mit unz\u00e4hligen verf\u00fcgbaren Geschmacksrichtungen bieten diese mit Marmelade, Schokolade oder Buttercreme gef\u00fcllten Sandwich-Leckereien bei jedem Bissen eine k\u00f6stliche Geschmacksexplosion<\/a>.<\/p>\n Wir hoffen, dass diese Tour zu den k\u00f6stlichsten Backwaren Europas<\/a> Ihr Fernweh geweckt und Ihren Gaumen geweckt hat. Denken Sie daran, dass eine lange Schlange vor einer B\u00e4ckerei<\/a> oft auf einen lokalen Hotspot hinweist. Folgen Sie also dem Beispiel der Einheimischen und genie\u00dfen Sie das beste Geb\u00e4ck, das jedes Reiseziel zu bieten hat. Guten Appetit<\/a>!<\/p>\n Schauen Sie sich Deutschlands Schneeball-Geb\u00e4ck<\/a> hier an:<\/p>\nPastel de Bel\u00e9m \u2013 Portugal<\/h2>\n
Churros \u2013 Spanien<\/h2>\n
Schneeball – Deutschland<\/h2>\n
Bombolone \u2013 Italien<\/h2>\n
Loukoumades \u2013 Griechenland<\/h2>\n
Cannoli \u2013 Italien<\/h2>\n
Travesseiros – Portugal<\/h2>\n
Baklava \u2013 T\u00fcrkei<\/h2>\n
Marillenkn\u00f6del – \u00d6sterreich<\/h2>\n
Macarons – Frankreich<\/h2>\n