{"id":8526,"date":"2022-12-12T15:22:17","date_gmt":"2022-12-12T15:22:17","guid":{"rendered":"https:\/\/fastfoodmenupreise.de\/?p=8526"},"modified":"2023-10-04T10:07:54","modified_gmt":"2023-10-04T10:07:54","slug":"die-wunderbaren-vorteile-von-sauerkraut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fastfoodmenupreise.de\/die-wunderbaren-vorteile-von-sauerkraut\/","title":{"rendered":"Die wunderbaren Vorteile von Sauerkraut"},"content":{"rendered":"<p>Sauerkraut ist ein fermentierter Kohl, von dem angenommen wird, dass er vor 2.000 Jahren aus China stammt. Die alten Chinesen nutzten den Fermentationsprozess, um den Verderb von Lebensmitteln zu verhindern. Heute ist es eine sehr beliebte Beilage in Deutschland. Aufgrund seines Fermentationsprozesses bietet Sauerkraut mehr gesundheitliche Vorteile als ein <a href=\"https:\/\/fastfoodmenupreise.de\/einfache-rezepte-fur-klassische-deutsche-kohlgerichte\/\">normaler Kohl<\/a>. Hier sind die wichtigsten Vorteile f\u00fcr Ihre <a href=\"https:\/\/fastfoodmenupreise.de\/hbc-prijzen\/\">Gesundheit:<\/a><\/p>\n<h2>1. Sauerkraut ist voller N\u00e4hrstoffe.<\/h2>\n<p>Eine einzelne <a href=\"https:\/\/fastfoodmenupreise.de\/masmoudi-prix\/\">Tasse Sauerkraut<\/a> (142 g) gibt Ihnen:<\/p>\n<ul>\n<li>27 <a href=\"https:\/\/fastfoodmenupreise.de\/kalorienarme-und-gesunde-auswahl-bei-mcdonalds-five-guys-und-burger-king\/\">Kalorien<\/a><\/li>\n<li>4g Ballaststoffe<\/li>\n<li>1g Eiwei\u00df<\/li>\n<li>0g Fett<\/li>\n<li>41 % Ihres Natrium-Tageswertes<\/li>\n<li>23 % Ihres t\u00e4glichen Vitamin-C-Werts<\/li>\n<li>15 % Ihres t\u00e4glichen Vitamin-K-Werts<\/li>\n<li>12 % Ihres t\u00e4glichen Eisenwertes<\/li>\n<li>11 % Ihres t\u00e4glichen Vitamin-B6-Werts<\/li>\n<li>9% Ihres t\u00e4glichen Manganwertes<\/li>\n<li>9 % Ihres t\u00e4glichen Fols\u00e4urewertes<\/li>\n<li>5 % Ihres t\u00e4glichen Kaliumwertes<\/li>\n<\/ul>\n<p>Sauerkraut ist aufgrund des Fermentationsprozesses, den es durchl\u00e4uft, nahrhaft. Die Mikroorganismen im Kohl wandeln nat\u00fcrlichen <a href=\"https:\/\/fastfoodmenupreise.de\/sweeteas-prix\/\">Zucker<\/a> in organische S\u00e4uren und Kohlendioxid um und schaffen Bedingungen, die ihn f\u00fcr das Wachstum von Probiotika geeignet machen. Diese guten Bakterien funktionieren, indem sie den Darm <a href=\"https:\/\/fastfoodmenupreise.de\/kebab-prix\/\">gesund<\/a> halten und es Ihrem K\u00f6rper erm\u00f6glichen, wichtige Vitamine und Mineralien aufzunehmen.<\/p>\n<h2>2. Sauerkraut hilft bei der Verdauung.<\/h2>\n<p>Sauerkraut, das nicht pasteurisiert wurde, enth\u00e4lt Probiotika, die als erste Verteidigungslinie gegen sch\u00e4dliche Bakterien und Giftstoffe im Darm dienen. Sie verbessern auch die Verdauung, beugen Bl\u00e4hungen vor, reduzieren Bl\u00e4hungen, beugen Verstopfung vor und beugen antibiotikainduziertem Durchfall vor.<\/p>\n<p>Eine Dosis eines probiotischen Nahrungserg\u00e4nzungsmittels enth\u00e4lt zwischen 1 und 50 Milliarden koloniebildende Einheiten (CFUs), w\u00e4hrend 1 Gramm Sauerkraut 1.000 bis 100 Millionen CFUs enth\u00e4lt.<\/p>\n<h2>3. Sauerkraut st\u00e4rkt das Immunsystem.<\/h2>\n<p>Die Bakterien, die in Ihrem Darm leben, k\u00f6nnen bestimmen, ob Sie ein schwaches oder starkes Immunsystem haben. Die in Sauerkraut enthaltenen Probiotika k\u00f6nnen die Darmschleimhaut stark halten und verhindern, dass sich unerw\u00fcnschte Substanzen in Ihrem K\u00f6rper ausbreiten und eine Immunantwort ausl\u00f6sen. Dar\u00fcber hinaus f\u00f6rdert die Gesunderhaltung Ihres Darms auch die Produktion von Antik\u00f6rpern.<\/p>\n<h2>4. Sauerkraut kann beim Abnehmen helfen.<\/h2>\n<p>Sauerkraut ist reich an Ballaststoffen, enth\u00e4lt 0 Fett und ist kalorienarm. Ein hoher Ballaststoffgehalt beugt Hei\u00dfhungerattacken vor und <a href=\"https:\/\/fastfoodmenupreise.de\/vin-sobre-prix\/\">h\u00e4lt l\u00e4nger satt<\/a>. Dar\u00fcber hinaus glauben Wissenschaftler, dass Probiotika die Fettaufnahme im K\u00f6rper reduzieren k\u00f6nnen. Eine Studie hat herausgefunden, dass Teilnehmer, denen Probiotika verabreicht wurden, 50 % weniger K\u00f6rperfett hatten als diejenigen, die dies nicht taten.<\/p>\n<h2>5. Sauerkraut kann helfen, das Risiko f\u00fcr bestimmte Krebsarten zu senken.<\/h2>\n<p>Kohl enth\u00e4lt Antioxidantien und Verbindungen, die DNA-Sch\u00e4den reduzieren und Mutationen in Zellen verhindern. Dar\u00fcber hinaus f\u00f6rdert der Kohlfermentationsprozess die Produktion von Pflanzenstoffen, die das Wachstum pr\u00e4kanzer\u00f6ser Zellen verhindern.<\/p>\n<h2>6. Sauerkraut kann die Herzgesundheit f\u00f6rdern.<\/h2>\n<p>Sauerkraut ist reich an Ballaststoffen und Probiotika, die beide bei der Kontrolle des Cholesterinspiegels und der Senkung des Blutdrucks helfen. Dar\u00fcber hinaus enth\u00e4lt es auch Menachinon (Vitamin K2), das nachweislich die Ansammlung von Kalziumablagerungen in den Arterien verhindert und dadurch das Risiko von Herzerkrankungen verringert.<\/p>\n<h2>7. Sauerkraut hilft beim Aufbau st\u00e4rkerer Knochen.<\/h2>\n<p>Abgesehen von der Vorbeugung von Herzkrankheiten aktiviert Vitamin K2 auch zwei Proteine, die an Kalzium binden, was zu st\u00e4rkeren Knochen f\u00fchrt. In einer Studie, die an postmenopausalen Frauen durchgef\u00fchrt wurde, wurde festgestellt, dass diejenigen, die Vitamin-K2-Erg\u00e4nzungen einnahmen, einen langsameren altersbedingten Knochenverlust erlebten. Andere Studien haben auch herausgefunden, dass die Einnahme von K2-Erg\u00e4nzungen das Risiko von Frakturen in der Wirbels\u00e4ule, H\u00fcfte und anderen K\u00f6rperbereichen senkt.<\/p>\n<p>Bestellen Sie Sauerkraut in Restaurants wie dem <a href=\"https:\/\/fastfoodmenupreise.de\/extrablatt-preise\/\">Caf\u00e9 Extrablatt<\/a>.<\/p>\n<p>Sehen Sie sich hier andere <a href=\"https:\/\/fastfoodmenupreise.de\/die-gesundesten-lebensmittel-die-sie-satt-machen\/\">gesunde fermentierte Lebensmittel<\/a> an:<\/p>\n<div class=\"flex-video widescreen youtube\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"5 Reasons WHY I EAT Fermented Foods + My Top 8 Fermented Foods For YOUR HEALTH\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/8Ccgc4EiyoE?feature=oembed&#038;showinfo=0&#038;rel=0&#038;modestbranding=1\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sauerkraut ist ein fermentierter Kohl, von dem angenommen wird, dass er vor 2.000 Jahren aus China stammt. 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