{"id":8446,"date":"2022-09-26T12:09:17","date_gmt":"2022-09-26T12:09:17","guid":{"rendered":"https:\/\/fastfoodmenupreise.de\/?p=8446"},"modified":"2023-10-04T07:03:47","modified_gmt":"2023-10-04T07:03:47","slug":"fakten-die-sie-wahrscheinlich-nicht-uber-den-caesar-salat-wussten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fastfoodmenupreise.de\/fakten-die-sie-wahrscheinlich-nicht-uber-den-caesar-salat-wussten\/","title":{"rendered":"Fakten, die Sie Wahrscheinlich Nicht \u00fcber den Caesar-Salat Wussten"},"content":{"rendered":"

Viele Leute denken, dass der Caesar-Salat wegen seines Namens und auch wegen seiner Hauptzutaten \u2013 Sardellen und Parmesank\u00e4se \u2013 aus Europa stammt. Ich meine, Sie werden es sicher auf der Speisekarte vieler Restaurants sehen, wie Caf\u00e9 Extrablatt<\/a>, aber es hat in Europa \u00fcberhaupt nicht begonnen.<\/p>\n

Einige sagen, dass der urspr\u00fcngliche Caesar-Salat 1903 in Chicago erfunden wurde. Andere glauben, dass der in Frankreich ausgebildete italienisch-amerikanische Koch Caesar Cardini den Salat 1924 in Mexiko erfunden hat.<\/p>\n

Nachdem er nach Amerika gezogen war, ging Cardini nach Mexiko<\/a>, um das Verbot zu umgehen, und so er\u00f6ffnete er ein Restaurant in Tijuana und servierte den G\u00e4sten alkoholische Getr\u00e4nke. Einige glauben, dass Caesar eines Tages mehrere Zutaten ausgegangen sind, also hat er die wenigen Zutaten zusammengestellt, die er finden konnte \u2013 Parmesank\u00e4se, getrocknetes Brot<\/a>, rohes Ei, Worcestershire-Sauce, Salat und Oliven\u00f6l. Sein Bruder, der behauptet, den Caesar-Salat verfasst<\/a> zu haben, f\u00fcgte dem Rezept lediglich Sardellen hinzu.<\/p>\n

Aus dem Originalgericht wurden zahlreiche Versionen der Rezepte erstellt und es dauerte nicht lange<\/a>, bis es auf der ganzen Welt popul\u00e4r wurde.<\/p>\n

Hier sind weitere Dinge, die Sie wahrscheinlich noch nicht \u00fcber<\/a> dieses weltber\u00fchmte Gericht wussten:<\/p>\n

1. Es wurde nicht nach Julius Caesar benannt.<\/h2>\n

Wie bereits erw\u00e4hnt, wurde es nach seinem Erfinder \u2013 Caesar Cardini \u2013 benannt.<\/p>\n

2. Im Originalrezept wurden keine Sardellen verwendet.<\/h2>\n

Aber denken Sie daran, dass es Worcestershire-Sauce verwendet, also ist noch etwas fermentierter Fisch<\/a> darin.<\/p>\n

3. Fr\u00fcher warfen die Kellner den Salat auf den Tisch des Gastes.<\/h2>\n

Das war 1924, als Kellner den Salat in Holzsch\u00fcsseln zauberten<\/a>. Diese alte Tradition<\/a> der Zubereitung am Tisch ist heute nicht mehr beliebt.<\/p>\n

4. F\u00fcr einen Caesar-Salat werden traditionell ganze R\u00f6merherzen verwendet,<\/h2>\n

Die der Cremigkeit des Dressings standhalten und dem Salat einen Crunch verleihen<\/a>.<\/p>\n

5. Urspr\u00fcnglich bestand der Caesar-Salat nur aus einem Crouton oder Crostini.<\/h2>\n

Es gibt viele verschiedene Versionen, darunter einige Salate mit H\u00fchnchen und Garnelen, aber das klassische Rezept<\/a> scheint viel einfacher zuzubereiten zu sein.<\/p>\n

Sieh dir diese YT-Shorts \u00fcber den besten Caesar Salad an:<\/p>\n