Die traditionelle thail\u00e4ndische K\u00fcche hat seit Jahrhunderten benachbarte K\u00fcchen beeinflusst und wurde auch von ihnen beeinflusst. Kulinarische Einfl\u00fcsse aus Indonesien, Malaysia und Indien haben die K\u00fcche in den s\u00fcdlichen Teilen Thailands so stark beeinflusst, einschlie\u00dflich der Verwendung von Gew\u00fcrzen und Currys.<\/p>\n
Andererseits haben Laos, Kambodscha, Myanmar und Vietnam auch die kulinarischen Spezialit\u00e4ten im Norden und Nordosten des Landes beeinflusst. Sogar die chinesische K\u00fcche<\/a> hat die thail\u00e4ndische K\u00fcche beeinflusst und umgekehrt. Kochtechniken wie Frittieren und Braten stammen aus China<\/a>, zusammen mit vielen seiner Nudelgerichte. Die thail\u00e4ndische K\u00fcche, wie Sie sie im Dean and David<\/a> finden, wird seit mehr als 3.000 Jahren von verschiedenen L\u00e4ndern beeinflusst.<\/p>\n Die k\u00f6nigliche thail\u00e4ndische K\u00fcche wird auch Aharn Chao Wang<\/a> genannt. Es ist im Grunde wie die meisten lokalen Lebensmittel, aber mit spezifischen Regeln \u2013 keine harten Gegenst\u00e4nde, keine Knochen<\/a>, keine Samen, Fleisch von guter Qualit\u00e4t, milder Geschmack und andere. Diese K\u00fcche<\/a> ist aufw\u00e4ndig und hat hohe Standards. Die Zutaten sind auch teuer, was es f\u00fcr Einheimische oft unzug\u00e4nglich macht. Aber heutzutage sind die Zutaten erschwinglicher geworden, und obwohl die Royal Thai Cuisine<\/a> nur in ausgew\u00e4hlten Restaurants erh\u00e4ltlich ist, ist sie weitaus g\u00fcnstiger als zuvor.<\/p>\n Thail\u00e4ndisches<\/a> Essen ist vielf\u00e4ltig, kann aber in Nudeln, Currys, Salate, Chilipasten und Desserts eingeteilt werden.<\/p>\n 1. Nudeln (Kuay Tiew) sind ein sehr beliebtes Stra\u00dfenessen in Thailand<\/a>. Nudelgerichte gibt es in vielen Formen und Variationen, darunter Pad Thai<\/a>, Khao Soi und Pad See Ew. In der Grundstufe k\u00f6nnen Sie zwischen mit oder ohne Suppe<\/a>, Nudelsorten und Suppensorten w\u00e4hlen.<\/p>\n 2. Thai Currys (Kaeng) gibt es in mehreren Varianten. Die 5 wichtigsten Currys sind:<\/p>\n 3. Thail\u00e4ndische Salate werden<\/a> allgemein als \u201eYum\u201c bezeichnet, was ein thail\u00e4ndisches Wort f\u00fcr \u201eMischung\u201c ist. Es gibt viele Variationen, aber die meisten Salate bestehen aus Meeresfr\u00fcchten, Fleisch, Nudeln und frischem<\/a> Obst, gemischt mit Kr\u00e4utern, geschnittenen Tomaten, Erdn\u00fcssen, Zwiebeln, frischen Chilis, Fischsauce, Limettensaft und Zucker. Die 2 beliebtesten Salate<\/a> hier sind \u201eYum Woon Sen\u201c und \u201eYum Mama\u201c.<\/p>\n 4. Thai-Chili-Paste (Nam Prik) bezieht sich auf jede scharfe Chili-Paste, die als Dip verwendet und mit Reis serviert wird<\/a>. Thailand hatte einst \u00fcber 500 Arten von Nam Prik und die beliebtesten sind Nam Prik Pla Too (Chilipaste mit entbeintem Makrelenfisch<\/a>), Nam Prik Pla Ra (Chilipaste mit fermentiertem Fisch) und Nam Prik Kapi (Chilipaste mit fermentierten Garnelen). ).<\/p>\n 5. Thail\u00e4ndische Desserts verwendeten fr\u00fcher Zucker<\/a>, Kokosnuss und Mehl als einzige Hauptzutaten. Aber w\u00e4hrend der Ayutthaya-Zeit, als die portugiesischen Missionare Thailand betraten, f\u00fchrten sie Desserts aus Eiern ein, die den thail\u00e4ndischen Desserts mehr Geschmack<\/a> und Vielfalt verliehen. Die beliebtesten Desserts<\/a> in Thailand sind Gelee-\/Puddingdesserts, Reisdesserts, Suppen und Toppings wie Tapiokakugeln in Kokosmilch, Pfannkuchen, Roti und Desserts auf Fruchtbasis.<\/p>\nK\u00f6nigliche thail\u00e4ndische K\u00fcche<\/h2>\n
Arten von thail\u00e4ndischen Gerichten<\/h2>\n
\n