Die traditionelle deutsche K\u00fcche hat eine oder mehrere dieser Hauptzutaten – Sauerkraut, W\u00fcrstchen und Bier. Kohl ist der Kopf f\u00fcr alles in der deutschen K\u00fcche; W\u00fcrstchen sind ein Nationalstolz; und Bier ist gut, Bier. Obwohl diese Zutaten sehr beliebt sind, gibt es sie nicht in allen lokalen K\u00fcchen. Dar\u00fcber hinaus hat jede Region auch ihre eigenen kulinarischen Spezialit\u00e4ten.<\/p>\n
Wenn Sie Deutschland besuchen<\/a> oder erst k\u00fcrzlich hierher gezogen sind, werfen Sie einen Blick auf diese Liste traditioneller Speisen, die Sie unbedingt probieren m\u00fcssen:<\/p>\n Bratwurst bezieht sich auf eine ganze Gruppe von W\u00fcrsten, die oft aus gehacktem Schweinefleisch hergestellt werden und in einer Pfanne oder auf einem Grill gekocht werden<\/a>. Es gibt eine viel gr\u00f6\u00dfere Auswahl als das, was Sie normalerweise im Wienerwald finden w\u00fcrden (sie servieren haupts\u00e4chlich H\u00fchnchen)<\/a>. Es wird typischerweise mit geschmortem Sauerkraut<\/a>, Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln serviert. Auf der Stra\u00dfe k\u00f6nnen Sie Bratwurst mit Brot<\/a>, Senf, Meerrettich oder Ketchup bestellen. Wenn es um regionale Rezepte geht, gibt es die Wei\u00dfwurst (Speckwurst), die aus wei\u00dfem Kalb und Schweinswurst hergestellt wird<\/a>. In M\u00fcnchen ist Br\u00fchwurst sehr beliebt und<\/a> sollte nicht fehlen. Ein weiteres regionales Rezept, Currywurst (w\u00fcrzige Wurst), wird aus w\u00fcrzigen Hackfleischw\u00fcrsten hergestellt und ist in Berlin sehr beliebt<\/a>.<\/p>\n Schnitzel, das sind d\u00fcnne Fleischkoteletts ohne Knochen<\/a>, hat viele verschiedene Zubereitungsvarianten. Es gibt Kalbsschnitzel (bekannt als \u201eWiener Schnitzel\u201c) und dann gibt es auch noch Schweineschnitzel. Paniertes Schnitzel ist ein klassisches deutsches Rezept<\/a>, und dann gibt es auch Hamburger Schnitzel, das mit Zwiebeln und Spiegeleiern serviert wird. Das Spreewaldschnitzel wird mit K\u00e4se<\/a> \u00fcberbacken und hat Meerrettich und eingelegte Gurken.<\/p>\n Wenn Sie Lust auf etwas Ungew\u00f6hnliches haben, sind die Maultaschen ein traditionelles deutsches Essen<\/a>, das im Grunde riesige Teigtaschen sind, die mit gehacktem Speck, Schinken, Fleisch, Muskatnuss, Spinat, Majoran und Petersilie gef\u00fcllt und dann in Rinderbr\u00fche gekocht werden. Die deutsche Legende besagt, dass diese kulinarische Erfindung den Maulbronner Klosterm\u00f6nchen zugeschrieben werden kann.<\/p>\n Preu\u00dfens Frikadellen sind definitiv ein Muss f\u00fcr jeden, der Ostdeutschland besucht. Das Rezept von K\u00f6nigsberger Klopse<\/a> erschien im 19. Jahrhundert in Kaliningrad. Sie k\u00f6nnen sie auch in Superm\u00e4rkten in Dosen und Blechdosen kaufen, aber Sie sollten immer besser frisch zubereitete K\u00f6nigsberger Klopse in Restaurants mit traditioneller deutscher K\u00fcche probieren<\/a>.<\/p>\n Hase (\u201eFalscher Hase\u201c) ist ein einfacher, aber beliebter Auflauf aus gehacktem Schweinefleisch<\/a>, hartgekochten Eiern, Zwiebeln und Kartoffeln. Als der Zweite Weltkrieg endete, herrschte in Deutschland Nahrungsmittelknappheit, und es war schwierig, Kaninchen und Hasen zum Braten zu finden<\/a>. Also fanden Hausfrauen mit dem Falschen Hase eine<\/a> Alternative.<\/p>\n Familien-Sonntagsessen in Deutschland haben oft den Rinderrouladen auf dem Tisch und authentisches deutsches Essen ist besonders in den kalten Monaten<\/a> weit verbreitet. Rinderfiletschichten werden um Senf-, Zwiebel-, Speck- und Gurkenf\u00fcllung gewickelt<\/a>. Es hat eine w\u00fcrzige dunkle Sauce aus Rotwein, Gem\u00fcse und Br\u00fche, und dieses Gericht erg\u00e4nzt gekochte Kartoffeln, geschmorten Kohl oder Mehlkn\u00f6del<\/a>.<\/p>\n Ostdeutsche betrachten das Berliner Eisbein<\/a> als ihr Lieblingsessen. Die Schweinshaxe wird in deutschem Bier<\/a> gekocht und dann mit Knoblauch, Zwiebeln, Gew\u00fcrzen und Wacholderbeeren gebacken. Die Einheimischen essen<\/a> es im Winter, daher das Wort Eisbein, was \u201eein Eisfu\u00df\u201c bedeutet. Berliner Restaurants<\/a> servieren das Berliner Eisbein mit Erbsenp\u00fcree und ged\u00fcnstetem Sauerkraut.<\/p>\n Falls Sie es noch nicht bemerkt haben, die traditionelle deutsche<\/a> K\u00fcche ist voller Kalorien. Der Labskaus zum Beispiel ist eine dicke Suppenpastete, die vielleicht nicht gerade das ist, was Sie als gesund und ideal f\u00fcr Kalorienz\u00e4hler bezeichnen w\u00fcrden, aber auf jeden Fall ach so lecker<\/a>.<\/p>\n Dieses Rezept erschien zuerst in Norddeutschland, wo Seeleute eine Mischung aus allen Speisen und Zutaten zubereiteten, die sie auf dem Schiff hatten. Der Labskaus besteht haupts\u00e4chlich aus gekochtem Corned Beef, gew\u00fcrzt mit Gew\u00fcrzgurken, Zwiebeln und erg\u00e4nzt mit Heringsst\u00fcckchen, Kartoffeln und R\u00fcben. Heute ist Labscaus oft ein typisches Gericht in Restaurants in Bremerhaven, Bremen, Hamburg und Rostock und wird oft mit eingelegten Gurken und Spiegeleiern serviert<\/a>.<\/p>\n Sie m\u00fcssen nicht nach bestimmten Restaurants in Deutschland suchen, um traditionelle Speisen zu finden<\/a>. Es gibt viele Betriebe, die authentische deutsche Rezepte<\/a> servieren. Und es gibt Fisch-Fast-Food, das sie als Nordsee<\/a> bezeichnen und Meeresfr\u00fcchtegerichte (insbesondere Fisch) servieren.<\/p>\n1. Bratwurst<\/h2>\n
2. Schnitzel<\/h2>\n
3. Maultasche<\/h2>\n
4. K\u00f6nigsberger Klopse<\/h2>\n
5. Falscher Hase<\/h2>\n
6. Rinderrouladen<\/h2>\n
7. Berliner Eisbein<\/h2>\n
8. Labskaus<\/h2>\n
Die leckersten, regionalen Klassiker<\/h2>\n