{"id":6458,"date":"2021-11-15T12:44:30","date_gmt":"2021-11-15T12:44:30","guid":{"rendered":"https:\/\/fastfoodmenupreise.de\/?p=6458"},"modified":"2023-10-12T12:33:59","modified_gmt":"2023-10-12T12:33:59","slug":"traditionelle-deutsche-rezepte-fur-apfelkuchen-und-deutschen-kasekuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fastfoodmenupreise.de\/traditionelle-deutsche-rezepte-fur-apfelkuchen-und-deutschen-kasekuchen\/","title":{"rendered":"Traditionelle Deutsche Rezepte F\u00fcr Apfelkuchen Und Deutschen K\u00e4sekuchen"},"content":{"rendered":"
Kuchen eignen sich hervorragend als Nachtisch, und die Deutschen werden schnell darauf hinweisen, dass es nichts Besseres gibt als einen traditionellen deutschen Kuchen, um ein gutes Essen zu beenden. Sie m\u00f6gen voreingenommen sein, aber die folgenden Kuchen beweisen ihren Standpunkt gut. W\u00e4hrend Sie in Deutschland wie dem Restaurant Vapiano<\/a> gro\u00dfartige Kuchen genie\u00dfen k\u00f6nnen, ist es auch gut, Ihren eigenen Kuchen zu backen \u2013 besonders wenn Sie nicht in Deutschland sind!<\/p>\n Es ist tats\u00e4chlich \u00fcblich, dass traditionelle deutsche Kuchen einen Hefeteigboden verwenden, dann enth\u00e4lt der Kuchen Fr\u00fcchte. Dies gilt insbesondere, wenn Sie Pflaumen und \u00c4pfel verwenden<\/a>. Diese Kuchen<\/a> sind f\u00fcr gr\u00f6\u00dfere Versammlungen gedacht und die Verwendung des Hefeteigbodens war schonender f\u00fcr das Budget. Es war teurer, einen Teig auf Butterbasis<\/a> oder eine Teigkruste zu verwenden.<\/p>\n Es stimmt, dass der Teig f\u00fcr diese Kuchensorte<\/a> in der Regel nicht so s\u00fc\u00df ist, was den deutschen Geschmacksnerven gut gef\u00e4llt. Aber Sie k\u00f6nnen immer etwas Streusel-Topping f\u00fcr die S\u00fc\u00dfe hinzuf\u00fcgen, nach der Sie sich sehnen.<\/p>\n Schritt 1. Holen Sie sich entweder eine Auflaufform (9 x 13 Zoll) oder eine Springform (9 Zoll). Fetten Sie die Seiten und<\/a> den Boden ein. Schritt 3. Verteilen Sie den Teig in der Auflaufform und dr\u00fccken<\/a> Sie den Teig an den Seiten hoch. Schritt 6. Verwenden Sie einen Teigmischer oder sogar nur ein Messer, um die halbe Tasse Butter in die Mischung zu schneiden<\/a>. Die resultierende Mischung sollte wie grobe Kr\u00fcmel aussehen. Das Ergebnis ist ein Kuchen<\/a>, der etwa 9 x 13 Zoll misst. Das solltest du auf 12 Portionen aufteilen, was f\u00fcr eine Dinnerparty zu Hause ausreichen sollte.<\/p>\n Der Hefeteig schmeckt noch am selben Tag frisch<\/a>. Wenn Sie jedoch planen, f\u00fcr den n\u00e4chsten Tag Reste zu haben, frieren Sie den Kuchen innerhalb weniger Stunden<\/a> nach dem Backen ein. Wenn Sie es am n\u00e4chsten Tag zum Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen, lassen Sie es etwas auftauen und stellen Sie es dann f\u00fcr einige Minuten in Ihren hei\u00dfen Ofen. Dadurch sollte der Teig knusprig werden und fast wie frisch gebacken schmecken<\/a>.<\/p>\n Viele Deutsche (und auch einige Nicht-Deutsche) betrachten ihren K\u00e4sekuchen auch als gro\u00dfartiges Hausmannskost<\/a>.<\/p>\n Schritt 1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 Grad C (350 Grad F) vor. Sie haben vielleicht bemerkt, dass wir viele Alternativen<\/a> f\u00fcr die Quark-Zutat haben. Denn au\u00dferhalb Deutschlands ist Quark nicht immer leicht zu finden<\/a>. Die anderen Optionen sind leichter zu finden und<\/a> in der Regel auch billiger zu kaufen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Kuchen eignen sich hervorragend als Nachtisch, und die Deutschen werden schnell darauf hinweisen, dass es nichts Besseres gibt als einen traditionellen deutschen Kuchen, um ein gutes Essen zu beenden. Sie m\u00f6gen voreingenommen sein, aber die folgenden Kuchen beweisen ihren Standpunkt gut. W\u00e4hrend Sie in Deutschland wie dem Restaurant Vapiano gro\u00dfartige Kuchen genie\u00dfen k\u00f6nnen, ist es […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6459,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-6458","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-das-fastfood"],"yoast_head":"\nApfelkuchen (Apfelkuchen)<\/h2>\n
Was du brauchst:<\/h2>\n
\n
\nSchritt 2. Schlagen Sie die folgenden Zutaten in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel<\/a> mit einem elektrischen Mixer auf h\u00f6chster Stufe. Tun Sie dies f\u00fcr etwa 5 Minuten, bis der Teig sch\u00f6n glatt ist<\/a>.<\/p>\n\n
\nSchritt 4. Dr\u00fccken Sie die Apfelscheiben in den Teig<\/a>.
\nSchritt 5. Mischen Sie die folgenden Zutaten in eine Sch\u00fcssel:<\/a><\/p>\n\n
\nSchritt 7. Streuen Sie diese Mischung \u00fcber die \u00c4pfel.
\nSchritt 8. Lassen Sie den Teig die n\u00e4chsten 30 Minuten gehen.
\nSchritt 9. In der Zwischenzeit heizen Sie Ihren Ofen auf 200 Grad C (400 Grad F) vor.
\nSchritt 10. Den Teig im vorgeheizten Backofen ca. 35 Minuten backen. Bis dahin sollte der Kuchen goldbraun sein<\/a>, w\u00e4hrend die Apfelscheiben sch\u00f6n zart sind.<\/p>\nDeutscher K\u00e4sekuchen (K\u00e4sekuchen)<\/h2>\n
Was du brauchst:<\/h2>\n
\n
\no fromage frais
\no Joghurtk\u00e4se
\noder Mascarpone
\no passierter H\u00fcttenk\u00e4se
\no eine Mischung aus 2 Teilen Ricotta plus 1 Teil Sauerrahm<\/li>\nWas ist zu tun:<\/h2>\n
\nSchritt 2. Holen Sie sich eine 9-Zoll-Springform und fetten Sie sie leicht ein.
\nSchritt 3. In einer Sch\u00fcssel Butter und Zucker vermischen<\/a>, bis eine glatte Masse entsteht.
\nSchritt 4. 1 Ei unterr\u00fchren und dann das Backpulver und das Mehl einr\u00fchren<\/a>.
\nSchritt 5. Alles zu einem Teig verkneten.
\nSchritt 6. Dr\u00fccken Sie den Teig in den Boden und die Seiten Ihrer vorbereiteten Springform.
\nSchritt 7. Backen Sie dies in Ihrem vorgeheizten Ofen f\u00fcr etwa 1 Stunde. Wenn Sie dann die Pfanne sch\u00fctteln, bewegt sich die F\u00fcllung nicht mehr. Es kann jedoch besser sein, wenn Sie den K\u00e4sekuchen nicht \u00fcberbacken<\/a> und die F\u00fcllung beim Herausnehmen der Pfanne noch etwas wackelig ist. Die F\u00fcllung sollte fester werden, wenn der K\u00e4sekuchen abk\u00fchlt<\/a>.<\/p>\n