{"id":4520,"date":"2021-06-01T11:07:00","date_gmt":"2021-06-01T11:07:00","guid":{"rendered":"https:\/\/fastfoodmenupreise.de\/?p=4520"},"modified":"2023-09-27T11:54:20","modified_gmt":"2023-09-27T11:54:20","slug":"wie-wechselt-dean-david-zu-nachhaltigeren-betriebspraktiken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fastfoodmenupreise.de\/wie-wechselt-dean-david-zu-nachhaltigeren-betriebspraktiken\/","title":{"rendered":"Wie Wechselt Dean & David Zu Nachhaltigeren Betriebspraktiken?"},"content":{"rendered":"

Dean & David, die aufstrebende Fast-Casual-Restaurantkette, die in verschiedenen Teilen Europas Wellen schl\u00e4gt, verzeichnet in letzter Zeit ein enormes Wachstum. Sie expandieren nicht nur physisch und erreichen einen breiteren Markt, sondern nehmen auch gro\u00dfe Ver\u00e4nderungen vor, die sich auf die Branche auswirken werden.<\/p>\n

Wie viele andere Restaurantketten auf der ganzen Welt unternimmt Dean & David gro\u00dfe Schritte, um ihren Betrieb umweltfreundlicher und nachhaltiger zu gestalten. Tats\u00e4chlich f\u00fchren viele Unternehmen diesbez\u00fcgliche Bem\u00fchungen in ihren Diskussionen \u00fcber die soziale Verantwortung von Unternehmen auf. Angesichts des Klimawandels, der derzeit \u00fcber alle K\u00f6pfe hinweg droht, ist es nicht verwunderlich, dass viele Marken Schritte unternehmen, um ihren Beitrag zu leisten.<\/p>\n

Aber f\u00fcr Dean & David sind sie nicht nur Show. Sie stellen ihre Nachhaltigkeitsbem\u00fchungen m\u00f6glicherweise nicht in den Mittelpunkt ihrer Marketingmaterialien, aber ihre Aktionen sprechen f\u00fcr sie. Tats\u00e4chlich ist Dean & David in einer Umfrage der Tierschutzorganisation Four Paws die Nummer Eins in Europa<\/a>, wenn es um die Bem\u00fchungen um nachhaltigere und innovativere Lebensmittelstrategien geht.<\/p>\n

Da die Gesundheit und das Wohlbefinden ihrer Verbraucher im Vordergrund<\/a> ihrer Priorit\u00e4tenliste stehen, ist es f\u00fcr sie nicht allzu weit, sich auch f\u00fcr die Umwelt verantwortlich zu f\u00fchlen. Da ihre Speisekarte und ihr Angebot auf frische und leichte Zutaten<\/a> ausgerichtet sind, ist es sinnvoll, Ma\u00dfnahmen zur Schonung der nat\u00fcrlichen Ressourcen zu ergreifen.<\/p>\n

Die Atlas-Challenge<\/h2>\n

Eine der Nachhaltigkeitsbem\u00fchungen, f\u00fcr die Dean & David gelobt wird, ist ihr Engagement f\u00fcr Four Paws, um den Fleisch- und Fischkonsum zu reduzieren<\/a>. Die Atlas Challenge der Organisation hat gezeigt, dass die Fast-Casual-Restaurantkette das gr\u00f6\u00dfte Verbesserungspotenzial in Problembereichen aufweist und sie waren auch die ersten, die sich der Herausforderung gestellt haben.<\/p>\n

Die Idee hinter der Atlas Challenge von Four Paws besteht darin, die Fast-Service-Food-Industrie zu dr\u00e4ngen, ihren Fleisch- und Fischkonsum als Teil der Umweltschutz-<\/a> und Tierschutzkategorien in ihrer CSR zu reduzieren. Dies bedeutet nicht unbedingt, dass sie auf Fleischprodukte in ihren Speisekarten verzichten sollten<\/a>, aber die Reduzierung und das Angebot pflanzlicher Alternativen k\u00f6nnen dazu beitragen, die negativen Auswirkungen der industriellen Landwirtschaft auf die Umwelt zu reduzieren.<\/p>\n

Es geht mehr um das Gleichgewicht, um ganz ehrlich zu sein. Industriebetriebe sind f\u00fcr ihre Treibhausgasemissionen und ihren schlechten Umgang mit Tieren ber\u00fcchtigt. Durch die Reduzierung der Anforderungen an sie k\u00f6nnen auch die F\u00e4lle von Tiermissbrauch und ihr CO2-Fu\u00dfabdruck verringert werden.<\/p>\n

Dahin Kommen<\/h2>\n

Nach Einsch\u00e4tzung von Four Paws haben Dean & David<\/a> noch einen langen Weg vor sich, aber es gibt Anzeichen daf\u00fcr, dass sie es irgendwann schaffen werden. Derzeit werben sie noch nicht generell f\u00fcr pflanzliche Alternativen zu ihren Fleischprodukten, aber sie haben bereits 2020 ihren ersten vegetarischen Laden er\u00f6ffnet<\/a>. Dies ist ein sehr gutes Zeichen daf\u00fcr, dass sie einen gro\u00dfen Weg in Richtung Lebensmittelnachhaltigkeit gehen.<\/p>\n

Die Marke wird auch f\u00fcr ihre Transparenz gelobt, wenn es um ihre Bem\u00fchungen geht, der \u00d6ffentlichkeit umweltfreundlichere Optionen anzubieten. Sie sind offen daf\u00fcr, mehr f\u00fcr die Umwelt zu tun, aber da sie mehr auf eine ausgewogene Ern\u00e4hrung setzen, dr\u00e4ngen sie nicht darauf, ausschlie\u00dflich auf pflanzlicher Basis zu setzen. Dies hilft ihnen, ein breiteres Spektrum von G\u00e4sten anzusprechen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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