{"id":3354,"date":"2021-03-30T11:20:45","date_gmt":"2021-03-30T11:20:45","guid":{"rendered":"https:\/\/fastfoodmenupreise.de\/?p=3354"},"modified":"2023-10-19T07:01:53","modified_gmt":"2023-10-19T07:01:53","slug":"wie-wurde-der-hamburger-entdeckt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fastfoodmenupreise.de\/wie-wurde-der-hamburger-entdeckt\/","title":{"rendered":"Wie Wurde Der Hamburger Entdeckt?"},"content":{"rendered":"

Der Hamburger, kurz Burger, ist ohne Zweifel bei allen Menschen auf der Welt beliebt. au\u00dfer vielleicht zu den verborgenen St\u00e4mmen auf abgelegenen Inseln, den zur\u00fcckgezogen lebenden im Himalaya und dergleichen.<\/p>\n

Diese Popularit\u00e4t f\u00fchrte zu der Frage, wo und wie der Hamburger erfunden oder entdeckt wurde. Viele erkl\u00e4ren und bestehen sogar darauf, dass Hamburger zu einem bestimmten Zeitpunkt<\/a> an einem bestimmten Ort auf der Erde von einer bestimmten Person gestartet wurden, was absurd ist.<\/p>\n

Es ist fast so, als w\u00fcrde man sagen, Abraham Lincoln sei auf das erste gebratene Huhn<\/a> gesto\u00dfen, als vor Tausenden von Jahren essbares Speise\u00f6l verwendet wurde. Es ist daher nur praktisch f\u00fcr uns, die tiefgreifende Entwicklung des betroffenen Fleisches Rindfleisch zu verfolgen<\/a>.<\/p>\n

Die Zivilisationen vor dem Hackfleisch<\/h2>\n

Die ersten Menschen waren J\u00e4ger nomadischer Natur, die sich aufgrund des Bedarfs an Nahrung und Wasser von einem Ort zum anderen bewegten. Diese Wandergewohnheit lie\u00df mit der Schaffung der gesamten Landwirtschaft erheblich nach.<\/p>\n

Der \u00e4lteste bisher erreichte Rekord weist auf die mesopotamische Zivilisation hin, wenn der Mensch K\u00fche domestiziert. Diese Zivilisation soll vor 10.000 Jahren existiert haben und markiert die extrem langen Jahre, bevor sich der Hamburger entwickelte.<\/p>\n

In der Zwischenzeit wurden viele Interpretationen zur Verfeinerung des z\u00e4hen Rindfleischs entwickelt. Einige Historiker schreiben den Mongolen das Zartmachen von Rindfleisch<\/a> zu, indem sie w\u00e4hrend ihrer Abenteuer Fleischplatten unter ihre S\u00e4ttel legen.<\/p>\n

Die mongolische Praxis verbreitete sich im ganzen Reich und die Russen gingen mit ihrem Tatar einen Schritt weiter in die Verfeinerung. Es verbreitete sich schlie\u00dflich in ganz Europa.<\/p>\n

Die Deutsche Verbindung<\/h2>\n

Weltweite Erkundungen und Entdeckungen abgelegener Orte fanden bereits statt, als Deutschland durch seine Hafenstadt Hamburg<\/a> als internationaler Handelsplatz bekannt wurde.<\/p>\n

Die Fleischzubereitung, Rind- oder Schweinefleisch, erreichte bei weitem ihren H\u00f6hepunkt, als die Deutschen die Hamburger Wurst<\/a> und das Hamburger Steak kreierten. Diese beiden Gerichte wurden<\/a> vor 1800 und in den fr\u00fchen Jahren des 19. Jahrhunderts in B\u00fcchern gedruckt.<\/p>\n

Amerika wurde bis dahin nur ein paar hundert Jahre zuvor geboren, als Deutschland in politische Umw\u00e4lzungen verwickelt war. Dies veranlasste viele deutsche Staatsb\u00fcrger, aus dem Land zu fliehen, in dem viele in den Vereinigten Staaten von Amerika gelandet waren<\/a>.<\/p>\n

Amerikanischer Einfluss<\/h2>\n

Der Zustrom von Deutschen brachte nicht nur ihre Person mit, sondern auch ihr Essen<\/a>, wo Ende des 19. Jahrhunderts das Hamburger Steak erstmals auf der Speisekarte eines Restaurants in New York<\/a> City stand.<\/p>\n

In dieser Zeit waren lokale<\/a> Messen die beste Methode, um der amerikanischen \u00d6ffentlichkeit ein Produkt vorzustellen. Zwei Pers\u00f6nlichkeiten aus New York<\/a> und eine aus Wisconsin behaupten beide, der urspr\u00fcngliche Sch\u00f6pfer des Hackfleischpastetchens auf einem Br\u00f6tchen zu sein, und zeigten ihre jeweiligen lokalen Messen.<\/p>\n

Es war noch relativ unbekannt, bis es auf der St. Louis World Fair 1904, einer Veranstaltung, von der die Amerikaner wussten, dass sie neuartige und aufregende<\/a> Speisen wie Erdnussbutter und Zuckerwatte ausstellen w\u00fcrde, eine betr\u00e4chtliche Aufmerksamkeit erhielt.<\/p>\n

Der Aufstieg zum Ruhm des Hamburgers wurde durch ein Buch mit dem Titel \u201eThe Jungle\u201c von Upton Sinclair aufgehalten, in dem die Leichtigkeit der Verf\u00e4lschung von Rinderhackfleisch mit jeglichem Zusatz erw\u00e4hnt wurde und der Hamburger direkt am Fadenkreuz stand.<\/p>\n

Ein Dutzend Jahre sp\u00e4ter entwickelten Edgar Ingram und Walter Anderson, unbeirrt vom Ruf des Hackfleischs, einen eigenen Hamburger mit eigenen Br\u00f6tchen<\/a>. Mit ihrem Erfolg errichteten sie 1921 White Castle in Kansas.<\/p>\n

Eine Variation des Hamburgers kam sieben Jahre sp\u00e4ter von einem Diner in Los Angeles, O\u2019Dell\u2019s Diner, der K\u00e4se<\/a> hinzuf\u00fcgte. Die ersten, die das Wort \u201eCheeseburger\u201c in ihrer Speisekarte hatten, fanden jedoch sieben Jahre nach dem Abendessen in Los Angeles<\/a> durch Humpty Dumpty Drive-In statt.<\/p>\n

Dann, im Jahr 1940, kam McDonald’s<\/a> mit einem Gesch\u00e4ft in San Bernardino, Kalifornien, auf die B\u00fchne, aber mit dem Grill im Mittelpunkt. 1948 richteten die Br\u00fcder Richard und Maurice McDonald ihre Aufmerksamkeit wieder auf ihre Burger<\/a>, die zu dieser Zeit nur 15 Cent kosteten.<\/p>\n

Hamburger Heute<\/h2>\n

Es ist zweifellos eines der beliebtesten Fast-Food-Produkte der Welt, zusammen mit Pizza<\/a>, Pommes Frites und gebratenem H\u00fchnchen. Praktisch jeder kann seine eigenen Hamburger mit seinen eigenen Zutaten und seinen eigenen Saucen bei sich zu Hause herstellen<\/a>.<\/p>\n

Allein in den USA werden j\u00e4hrlich 40 Milliarden Burger gegessen<\/a>. Stellen Sie sich vor, wie hoch die Zahl weltweit ist.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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